Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.065
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JeLAST : Jurnal Teknik Kelautan , PWK , Sipil, dan Tambang Majalah Ilmiah MOMENTUM SYAMIL: Jurnal Pendidikan Agama Islam (Journal of Islamic Education) Jurnal Elemen Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming Otopro Jurnal ABDIMAS (Pengabdian kepada Masyarakat) UBJ Journal of Earth and Marine Technology (JEMT) Jurnal Rekayasa Energi dan Mekanika Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat SYAMIL: JURNAL PENDIDIKAN AGAMA ISLAM (JOURNAL OF ISLAMIC EDUCATION) Jurnal Polimesin
Wahid, Muhammad Abdul
Unknown Affiliation
Religion Aerospace Engineering Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Earth & Planetary Sciences Education Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Physics Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 16 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

 1 
Penerapan Teknologi Oven Ter digitalisasi Untuk Meningkatkan Mutu Produk UMKM Bolen Pisang Nugroho, Agung; Annanto, Gilar Pandu; Wahid, Muhammad Abdul; Nurfa'izin, Syafa'ah
Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024): Juni
Publisher : Indonesia Emerging Literacy Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53621/jippmas.v4i1.278

Abstract

Inovasi produk menjadi penting untuk meningkatkan nilai jual produk UMKM dan meningkatkan pendapatan keluarga serta masyarakat sekitar. Namun, beberapa tantangan mungkin dihadapi dalam penerapan teknologi, seperti biaya investasi awal yang tinggi, keterbatasan pengetahuan teknologi, dan keterbatasan infrastruktur. Salah satu contoh UMKM yang menghadapi kendala adalah IKM Bolen Pisang Bu Ayu di Kota Semarang, yang mengalami stagnasi kapasitas produksi dan kesulitan dalam memperluas pasar produknya. Untuk mengatasi tantangan ini, sebuah program pengabdian masyarakat dilakukan dengan kolaborasi antara UMKM dan Universitas Wahid Hasyim. Program ini melibatkan penggunaan mesin oven digital untuk meningkatkan efisiensi dalam proses produksi bolen pisang, serta sosialisasi dan pendampingan dalam persiapan dan pengajuan izin PIRT. Evaluasi program menunjukkan peningkatan signifikan dalam kapasitas produksi, kualitas produk, dan pemahaman mitra tentang proses dan persyaratan perizinan. Pengabdian masyarakat ini berhasil dalam meningkatkan kapasitas produksi, perbaikan kualitas produk, dan membantu mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan dalam pilar pembangunan sosial. Upaya kolaboratif antara UMKM dan lembaga pendidikan dapat menjadi model efektif dalam memperkuat sektor UMKM dan mendukung pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan.
Co-Authors Akhmad Zidni Hudaya Anggra, Fiveriati Catrawedarma Eddy Winarno, Eddy Finali, Asmar Firmansyah, Erik Helmy Purwanto Idris, Husni Kautsar Eka Wardhana Linda Indiyarti Putri Meilasari, Fitriana Muhammad Dzulfikar Muhammad Syaifuddin Nugroho, Agung Nugroho, Irvandianto Nurfa'izin, Syafa'ah Pamuji, Dian Ridlo Pangestu, Wahyu Adi Prasetyo, Sandif Prawibowo, Hartanto Pujianto, Muhammad Edi Qoniah, Lisa Nurul Qurrotu Ainii, Qurrotu Rabiatul Adawiyah Rianto Wibowo. Rifky Ismail Romadhon, Bukhori Putra Safi'i, Muhammad Sari, Eli Novita Slamet Khoeron Sutono, Sugoro Bhakti Syamsul Arifin Tanaka, Imam Ridwan Wahyu Utomo Yosomulyono, Sutarto