Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia

Analisis Kelayakan Usaha Sapi Perah Rakyat Strata-2 (Studi Kasus di Wilayah Ngancar-Kabupaten Kediri) Sosiawati, Endang Sapta Hari; Oktavera, Rini; Lidiyawati, Anna; Putra, Trimadi Jaya; Marhawati, Marhawati
Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Vol 8 No 2 (2023): Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/fillia.v8i2.4260

Abstract

Kelayakan usaha sapi perah rakyat merupakan indikator keberhasilan sebuah bisnis sapi perah yang berkaitan dengan peningkatan produksi, produktifitas ternak dan kualitas hidup peternak Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kelayakan usaha sapi perah rakyat di wilayah Ngancar-Kediri. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif, teknik pengumpulan data dengan metode survey dan analisis data dengan metode deskriptif triangulasi. Jumlah sampel sebanyak 25 peternak (farm). Teknik menentukan sampel dengan mengundi table bilangan random. Hasil penelitian berupa produk unggulan berupa susu segar grade A dengan harga per liter Rp. 9000 dan sudah memiliki pasar tetap yaitu PT Nestle. Teknik pemeliharaan ternak secara umum telah memenuhi standar pemeliharaan. Kelembagaan dan organisasi masyarakat berjalan baik, Aspek finansial menunjukkan bahwa peteranak mendapat keuntungan (NPV> 0, (yaitu 108.704.530), IRR=26,4%, PBP=4 tahun, dan ROI = positif (17,4%). Seluruh peternak merasa aman dan nyaman dengan pedapatannya didukung dengan ingkungan hidup dan lingkungan usaha yang nyaman pula. Dari hasil analisis dapat disimpulkan bahwa usaha sapi perah pada strata-2, layak untuk dikembangkan berdasar aspek: pemasaran, teknis pemeliharaan ternak, kelembagaan dan organisasi, keuangan (finasial), sosial ekonomi dan lingkungan, sedangkan untuk aspek hukum masih perlu perhatian. Kata Kunci: kelayakan usaha, peternakan sapi perah rakyat strata 2, Kab. Kediri.
Co-Authors abu, ilham Achmad Noerkhaerin Putra Adiningsih S, Sri Hutami Adys, Himaya Praptani Aep Saefullah Agus Syam Ahmad Faqhruddin Abdur-Rabb Akram, Andi Muhammad Luthfi Alfatiha, Ainaya alfira, alfira Ali Husni Ampa, A. Tenri Amrullah, Andi Ananda, Alda Andi Tenri Ampa Andi Tenri Ampa Andika Isma Anna Lidiyawati Annisa, Andi Asmayanti ASMAYANTI, ASMAYANTI Asti Handayani, Andi Azizah, A Azrul Dermawansyah Darwipat Dewi Fatmarani Surianto Dinar, Muhammad Eka Rosyida Erwina Erwina, Erwina Grison Masiku, Arjuna Agung Imam Prawiranegara Gani Indriyani Irwandi Jumriani, Jumriani KRISTIANTO NUGROHO, KRISTIANTO Kurnia M. Miftach Fakhri Maemunah Maemunah Muh Zakkar Ruslan MUHAMMAD DINAR Muhammad Hasan Muhammad Hasan MUHAMMAD IHSAN Muhammad Ihsan Said Ahmad Muhammad Jufri Muhammad Rakib Multhazam, Riana MUSTARI Mustari Mustari Nudiana, Nudiana Nur Arisah Nur Halim NUR ISMI Nuraeni Nuraeni Nurhidayah, AM. Fatwa Nurhidayati Nurjannah Nurjannah Nurjannah Nurlinda Parawansa, Dirgah Agum Putra, Trimadi Jaya Raflianto, Raflianto Rahmad Risan Rahman, Nur Delima Novita Rahmatullah Rini Oktavera Said, Muh Ihsan Said, Muh. Ihsan Samliok Ndobe SAMSYU RIJAL Shadry Andriani Sitti Mawaddah Umar Sosiawati, Endang Sapta Hari Sri Budyartati Sri Wahyuni Sri Wahyuningsih Sry Astuti, Sry Sumiati Tahir Sutiharni Syam, Agus Syamsu Rijal Syamsul Rijal Tadampali, Andi Caezar To Thamrin Tahir Thamrin Tahir, Muhammad Ilyas TRI JOKO SANTOSO Triyani Dewi Tuti Supatminingsih Valentino Aris, Valentino Wahyu Hidayat Wahyuningsih , Sri Zakirah Raihani Ya’la