Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : SULUH ABDI : Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat

EDUKASI PENANGANAN CEMARAN FISIK DAN BIOLOGI PADA SAYURAN SELADA DI DESA SERDANG MENANG KECAMATAN SP PADANG KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR Suyatno, Suyatno; Yani, Ade Vera; Idealistuti, Idealistuti; Antok, Antok
Suluh Abdi Vol 4, No 2 (2022): SULUH ABDI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/sa.v4i2.5387

Abstract

Selada merupakan sayuran yang di konsumsi mentah atau lalap.  Selada adalah salah satu jenis sayuran yang mempunyai banyak keuntungan selain mudah di dapat, harga yang terjangkau dan memiliki vitamin dan serat yang dibutuhkan tubuh. Dalam mengkonsumsi selada harus memperhatikan tingkat keamanan karena terdapat berbagai cemaran pada sayuran selada mulai dari proses tanam sampai distribusi di pasar. Hasil dari pengabdian ini adalah masyarakat menjadi lebih paham tentang berbagai cemaran  fisik dan biologi  yamg terdapat pada sayuran dan bagaimana cara mengurangi cemaran  tersebut.