Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.337
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sains Materi Indonesia Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik (Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Pharmacy) Majalah Obat Tradisional INDONESIAN JOURNAL OF PHARMACY IDJP (Indonesian Journal of Pharmaceutics) Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia) Jurnal Kartika Kimia Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia Pharmacoscript Medika Kartika : Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Jurnal Aisyah : Jurnal Ilmu Kesehatan Journal of Health and Dental Sciences Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian Riset Informasi Kesehatan Borneo Journal of Pharmacy Kartika : Jurnal Ilmiah Farmasi Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian Jurnal Sains dan Kesehatan Jurnal Farmasi Galenika
Fikri Alatas
Fakultas Farmasi, Universitas Jenderal Achmad Yani, Jl. Terusan Sudirman, Cimahi
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Dentistry Education Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 41 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Sains dan Kesehatan

 1 
Karakteristik Selulosa Mikrokristal dan Proses Delignifikasi pada Isolasinya dari Berbagai Sumber Limbah Alami: Characteristics of Microcrystalline Cellulose and Delignification Process on Its Isolation from Various Natural Waste Sources Alatas, Fikri; Permana, Setia
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 6 No. 5 (2024): J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v6i5.2005

Abstract

The use of microcrystalline cellulose in the pharmaceutical field is generally used as an excipient in tablet dosage forms. Microcrystalline cellulose is produced from the process of isolating alpha cellulose from various natural wastes through several stages of the process. One of the stages of the isolation process is the separation of lignin from cellulose or known as the delignification process which is the most difficult process stage. This literature review aims to determine the characteristics of microcrystalline cellulose and its isolation process from various natural wastes. This review article was written based on 38 national and international journal articles published in the last 10 years (2013-2023) after being screened based on inclusion and exclusion criteria. Microcrystalline cellulose can be analyzed using the Fourier transform infrared (FTIR) method, powder X-ray diffraction (PXRD), scanning electron microscope (SEM), and differential scanning calorimetry (DSC) and the results of the analysis can show identity, purity, crystallinity index, and morphology. Most alkali treatments in the delignification process use sodium hydroxide and/or sodium sulfite followed by a bleaching process with sodium chlorite or hydroxy peroxide depending on the part of the plant. The delignification process for soft plant parts, such as leaves and fruit skin, generally uses sodium hydroxide and sodium chlorite solutions, while for harder plant parts, for example stems, sodium hydroxide and sodium sulfite are usually used. Keywords:          microcrystalline cellulose, cellulose sources, characteristics, delignification   Abstrak Pemanfaatan selulosa mikrokristal dalam bidang farmasi umumnya digunakan sebagai eksipien dalam bentuk sediaan tablet. Selulosa mikrokristal dihasilkan dari proses isolasi selulosa alfa berbagai limbah alami melalui beberapa tahapan proses. Salah satu tahap proses isolasi adalah pemisahan lignin dari selulosa atau delignifikasi yang merupakan tahapan proses yang paling sulit. Kajian literatur ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik khas selulosa mikrokristal dan proses delignifikasi dari berbagai limbah alami. Artikel review ini ditulis bersumber dari 38 artikel jurnal nasional dan internasional yang terbit pada 10 tahun terakhir (2013-2023) setelah dilakukan penapisan berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi. Selulosa mikrokristal dapat dianalisis dengan metode Fourier transform infrared (FTIR), powder X-ray diffraction (PXRD), scanning electron microscope (SEM), dan differential scanning calorimetry (DSC) dan hasil analisis tersebut bisa menunjukkan identitas, kemurnian, indeks kristalinitas, dan morfologinya. Sebagian besar perlakuan alkali pada proses delignifikasi menggunakan natrium hidroksida dan atau natrium sulfit yang dilanjutkan dengan proses pemutihan dengan natrium klorit atau hidroksi peroksida yang bergantung pada bagian tanamannya. Proses delignifikasi di bagian tanaman yang lunak, seperti daun dan kulit buah umumnya menggunakan larutan natrium hidroksida dan natrium klorit, sementara untuk bagian tanaman yang lebih keras, seperti batang menggunakan natrium hidroksida dan natrium sulfit. Kata Kunci:         selulosa mikrokristal, sumber selulosa, karakteristik, isolasi, delignifikasi
Co-Authors Abdul Azizsidiq, Fahmi Afifah Bambang Sutjiatmo, Afifah Bambang Alisha Ramadhanty Ludin Alya Nur Asilla Anggraeni Wulan Angraeni, Wulan Asih Rahaju Aulia Rachmadian Bella Dewinta Saraswati Bintary, Dyan Dery Stiawan Dessy Adriani Putri Diamona Ayu Lestari Dina Apriani Dini Tereslina Dolih Gozali Dzaza Syahidatul Alamiah Elivas Simatupang Endah Wahyuni Erina Sifa Mutmainah Euis Reni Yuslianti, Euis Fahrauk Faramayuda, Fahrauk Faizal Hermanto Fani Wahyuni Fani Wahyuni, Fani Febrianti, Mia Fitria Hanako Gladdis Kamilah Pratiwi Haq, Fahmy Ahsanul Hartyana Sutarna, Titta Hernandi Sujono Hesti Kurnia Hestiary Ratih Iis Inayati Rakhmat Ine Rosmala Dewi Ismunandar Ismunandar Jessie Sofia Pamudji Karin, Amada Kintan Putri Nur Shafarkiani Lucky Rachmawan Lucy D. N. Sasongko Lucy Sasongko Mia Agustin Moch. Reza Pratama Muliana, Muliana Nadira Cantika Putri Ananda Nira Purnamasari, Nira Nur Achsan Al-Hakim Nurono Soewandhi, Sundani Pratama, Moch. Reza Pratiwi, Gladdis Kamilah Prianto, Ulla L. F. Purnamasari Nira Purwoko, Agus Qotrunnada, Daffa Rachmah, Mutia Alifah Rahayu, Novitri Sri Raisa Fakhrona Salman Rani Sugandi Rani Sugandi, Rani Ratih Hestiary Ratih, Hestyari Regita Ayu Lestari Resina Hajar Ririn Puspadewi, Ririn Risanteni Riskasari Riskia Putri Peratiwi Riskia Putri Peratiwi, Riskia Putri Setia Permana Sintia Resni Pratiwi Suci Nar Vikasari, Suci Nar Sukmadjaja Asyarie Sundani N. Soewandhi Sundani Nurono S. Sundani Nurono Soewandhi Sundani Nurono Soewandhi Sundani Nurono Soewandhi Sundani Nurono Soewandhi Sundani Nurono Soewandhi Syahidatul Alamiah, Dzaza Titta H. Sutarna Tresa Tri Rayani Tresa Tri Rayani, Tresa Tri Tresna Lestari, Tresna Woro Artati Sucipto Wulan Anggraeni Yesi Desmiaty, Yesi Yoga Windhu Wardhana Yoga Windu Wardhana Zwista Yulia Dewi