Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.532
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Fakultas Teknik Jurnal Rekayasa Mesin Technologic Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat (SITECHMAS) TECHNOLOGIC
Carli Carli
Jurusan Teknik Mesin, Politeknik Negeri Semarang
Automotive Engineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Electrical & Electronics Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Social Sciences

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat (SITECHMAS)

 1 
PENERAPAN TEKNOLOGI PENGIRIS ADONAN KERUPUK BAWANG DENGAN MOTOR LISTRIK 150 WATT UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS USAHA RUMAHAN Saputra, Eko; Carli, Carli; Hartono, Hartono; Sai'in, Ali
Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat (SITECHMAS) Vol. 6 No. 2 (2025): Vol. 6 No. 2 Oktober 2025
Publisher : Politeknik Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32497/sitechmas.v6i2.6331

Abstract

Adanya industri pangan yang berada di Dukuh Rowobajul, Kelurahan Pojoksari, Kecamatan Ambarawa, Semarang yang mana memproduksi kerupuk kering pada proses pengirisannya masih dilakukan dengan cara manual, sehingga menyebabkan kapasitas produksi yang belum bisa memenuhi permintaan pasar. Oleh karena itu perlu solusi untuk meningkatkan kapasitas produksi kerupuk bawang. Metode yang dilakukan adalah penerapan mesin pengiris adonan kerupuk untuk memudahkan pembuatan dari kerupuk bawang dengan harapan dapat menggantikan proses manual yang memerlukan waktu yang lama menjadi waktu yang relatif lebih singkat. Kesimpulan dari pengabdian kepada masyarakata ini adalah penerapan mesin pengiris kerupuk bawang mampu memberikan manfaat kepada mitra, dnegan meningkatkan kapastas produksi kerupuk bawang.
Co-Authors . Widyanto Abdul Syukur Alfauzi Ali Sai’in Atina Husnul Khotimah Bambang Singgih Hardjuno Bambang Tjahjono Bambang Tjahjono Bono Bono Daryadi Daryadi Eko Armanto Eko Saputra Eko Saputra Gutomo, Gutomo Hartono Hartono Hartono Hartono Hartono Hartono Indrawati, Ragil Tri Ismoyo Haryanto Nanang Budi Sriyanto Nur Hidayati Putri, Farika Tono S. A, Widyanto Safriana, Eni Sai'in, Ali Sai”™in, Ali Setiyawan, Trio Sunarto Sunarto Sunarto Sunarto Ulum, M. Showi Nailul Wattimena, Riles Melvy Widyanto S. A