Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Resona : Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat
Endriady Edy Abidin
Universitas Sulawesi Barat
Arts Humanities

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Resona : Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat

 1 
Sosialisasi Pengemasan Kue Tradisional Di Desa Sepabatu, Kec. Tinambung, Kab. Polewali Mandar Mujirin M Yamin; Endriady Edy Abidin; Sulaeman Sulaeman
RESONA : Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat Vol 2, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penerbitan dan Publikasi Ilmiah (LPPI) Universitas Muhammadiyah Palopo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (443.638 KB) | DOI: 10.35906/jipm01.v2i1.309

Abstract

Tanah Mandar memiliki cukup banyak aset kultural yang bernilai ekonomis baik secara potensi dan bernilai tambah jika dikembangkan lebih jauh. Salah satunya adalah kue-kue tradisional. Kue-kue yang merupakan warisan sosio-kultural-historis ini akan menjadi sebuah medium peningkatan pendapatan masyarakat yang baik, dalam hal ini industri rumahan, jika dikelola dan diberikan nilai tambah yang tepat. Nilai tambah yang dapat diberikan dalam konteks pengembangan kewirausahaan dalam konteks pengabdian kepada masyarakat ini adalah sosialiasi dan pelatihan singkat tentang kemasan dan pemberian label. Selain juga dilakukan promosi singkat tentang produk-produk kue setempat kepada tamu yang datang. Pengabdian yang dilakukan mendapat antusiasme yang baik dari pihak pemerintah desa dan masyarakat di Desa Sepabatu. Pengabdian yang dilakukan berupa sosialisasi singkat. Dengan tambahan pengetahuan ini diharapkan masyarakat mendapat asupan wawasan dan pengetahuan dalam memperbaiki kemasan dan label produk yang mereka buat.
Co-Authors Mujirin M Yamin Sulaeman Sulaeman