Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.817
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa JAM : Jurnal Aplikasi Manajemen JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi) Journal of Tourism, Culinary, and Entrepreneurship (JTCE)
Endo Wijaya Kartika
Management Department of Petra Christian University Jl. Siwalankerto 121–131, Surabaya 60236
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Health Professions Social Sciences

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 9 Documents
Search
Journal : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

 1 
ANALISIS PENGARUH SKILL, KNOWLEDGE DAN JOB DESCRIPTION TERHADAP EFISIENSI KERJA KARYAWAN F&B DEPARTMENT DI RESTAURANT KEMANGI HOTEL SANTIKA PANDEGILING SURABAYA Budianto, Ferdinand Pramudita; Chandra, Billy; Kartika, Endo Wijaya
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mendorong efisiensi kerja karyawan di Restoran Kemangi Hotel Santika Pandegiling Surabaya. Data - data dalam penelitian ini telah memenuhi persyaratan uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh pengaruh yang signifikan secara serempak pada varibel skill, knowledge, job description terhadap efisiensi kerja. Sedangkan pengaruh yang signifikan secara parsial terdapat pada variabel knowledge terhadap efisiensi kerja karyawan di Restoran Kemangi Hitel Santika Pandegiling Surabaya. 
ANALISA PENGARUH KOMITMEN AFEKTIF, KOMITMEN NORMATIF, DAN KOMITMEN BERKELANJUTAN TERHADAP TURNOVER INTENTION DI DRAGON STAR SURABAYA Sukamto, Harwin; Junarto, Yoshua; Kaihatu, Thomas Stefanus; Kartika, Endo Wijaya
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Penelitian ini ditunjukan untuk menguji pengaruh komitmen afektif, komitmen normatif, dan komitmen berkelanjutan terhadap turnover intention di dragon star surabaya. Penelitian ini menggunakan regresi linier berganda. Hasil dari penelitian adalah komitmen afektif terhadap turnover intention berpengaruh negatif tetapi tidak signifikan, komitmen normatif terhadap turnover intention berpengaruh negatif  dan signifikan, komitmen berkelanjutan terhadap turnover intention berpengaruh negatif  dan signifikan. Serta komitmen berkelanjutan yang paling dominan mempengaruhi turnover intention.
PENGARUH KEPUASAN KERJA TERHADAP ORGANIZATIONAL CITIZENSHIP BEHAVIOR (OCB) MELALUI KOMITMEN ORGANISASIONAL KARYAWAN CLEANING SERVICE DI ISS SURABAYA Widyanto, Ribke; Lau, Jennie Suhandono; Kartika, Endo Wijaya
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 1, No 1 (2013): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menganalisa apakah kepuasan kerja dapat mempengaruhi OCB melalui komitmen organisasional. Peneliti mengambil sampel sebanyak 104 responden melalui kuesioner yang dibagikan pada karyawan cleaning service ISS Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian, menunjukkan bahwa komitmen organisasional tidak dapat menjadi variabel intervening antara kepuasan kerja terhadap OCB. Adapun teknik analisa data yang digunakan adalah Structural Equation Modelling (SEM). 
PENGARUH KEPUASAN KERJA TERHADAP KUALITAS LAYANAN MELALUI KINERJA KARYAWAN FAVE HOTEL MEX SURABAYA Jossuha, Yunita Irene; Kartika, Endo Wijaya; Hariyanto, Agung
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 1 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kepuasan kerja  terhadap kualitas layanan melalui kinerja karyawan Fave Hotel MEX Surabaya. Jenis penelitian yang digunakan yaitu penelitian kuantitatif hubungan kausalitas  dengan teknik partial least square (PLS). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kepuasan kerja positif dan signifikan mempengaruhi kualitas layanan melalui kinerja karyawan di Fave Hotel MEX Surabaya.
ANALISA PENGARUH LEADER-MEMBER EXCHANGE, PERCEIVED ORGANIZATIONAL SUPPORT TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DENGAN MOTIVASI KERJA SEBAGAI VARIABEL MEDIATOR DI HOTEL TARAKAN PLAZA Julio, Julio; Dewi, Shylvana Cynthia; Kartika, Endo Wijaya
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 1, No 1 (2013): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur pengaruh Leader-member Exchange, Perceived Organizational Support terhadap kepuasan kerja karyawan di Hotel Tarakan Plaza dengan motivasi kerja sebagai variabel mediator. Pengambilan data dilakukan dengan menggunakan teknik sensus dan penyebaran kuesioner kepada seluruh responden. Program Structural Equation Modeling (SEM) dengan metode Partial Least Square digunakan dalam penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan Leader-member Exchange berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan, Perceived Organizational Support berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan, motivasi kerja berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan, Leader-member Exchange berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap motivasi kerja, dan Perceived Organizational Support berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap motivasi kerja. 
ANALISA PENGARUH LEADER-MEMBER EXCHANGE TERHADAP TURNOVER INTENTION DENGAN KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABLE MEDIATOR DI RESTORAN “X” SURABAYA Valensia, Monica; Kusumo, Marcella; Kartika, Endo Wijaya; Nugroho, agustinus
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Penelitian ini ditunjukan untuk menguji Analisa Pengaruh Leader-member Exchange Terhadap Turnover Intention Dengan Kepuasan Kerja Sebagai Variabel Mediator di Restoran “X” Surabaya.Uji hipotesis dilakukan dengan menguji dua model guna mengetahui apakah Leader-member Exchange berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan kerja, apakah kepuasan kerja berpengaruh negatif signifikan terhadap turnover intention, dan apakah Leader-member Exchange berpengaruh negatif signifikan terhadap turnover intention.Dari penelitian yang telah dilakukan dapat dibuktikan bahwa Leader-member Exchange berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja, kepuasan kerja berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap turnover intention dan, Leader-member Exchange berpengaruh negatif dan signifikan terhadap turnover intention. 
ANALISA PENGARUH KEPUASAN KERJA TERHADAP KOMITMEN AFEKTIF DAN ORGANIZATIONAL CITIZENSHIP BEHAVIOR PADA KARYAWAN DI RESTORAN X SURABAYA Hartono, Christian; Wijaya, Keren Felicia; Kartika, Endo Wijaya
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Dalam kegiatan suatu perusahaan sumber daya manusia merupakan asset penting yang memegang peranan yang sangat dominan. Berhasil atau tidaknya perusahaan dalam mencapai tujuan sangat tergantung pada kemampuan SDM atau karyawannya dalam menjalankan tugas-tugas yang diberikan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh signifikan dan positif kepuasan kerja terhadap komitmen afektif dan OCB serta pengaruh komitmen afektif terhadap OCB pada karyawan di Restoran X di Surabaya. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan di Restoran X di Surabaya yang berjumlah 69 orang, dimana sampel diambil dengan teknik sensus sampling sehingga jumlah sampel yang diambil sebanyak 69 orang. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner. Teknis analisis yang digunakan dalam penelitian ini akan menggunakan analisis statiskik deskriptif dan analisis Structural Equation Modelling (SEM). Berdasarkan hasil analisis dan  pembahasan dapat ditarik kesimpulan bahwa: (1) Kepuasan Kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap Organizational Citizenship Behavior; (2) Kepuasan Kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap Komitmen Afektif; (3) Komitmen Afektif karyawan berpengaruh positif dan signifikan terhadap Organizational Citizenship Behavior
ANALISIS PENGARUH JOB SATISFACTION TERHADAP EMPLOYEE PERCEIVED SERVICE QUALITY DAN AFFECTIVE COMMITMENT SEBAGAI VARIABEL INTERVENING DI RESTORAN HOTEL X Bernice, Christine; Thiores, Vincentia Philfin; Kartika, Endo Wijaya
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Perkembangan industri pariwisata di Bali terus mengalami peningkatan, maka persaingan dalam dunia perhotelan menjadi semakin ketat. Oleh karena itu hotel harus memperhatikan sumber daya manusianya untuk menciptakan pelayanan yang lebih unggul. Penelitian ini dilakukan karena masih sedikitnya penelitian mengenai Employee Perceived Service Quality. Selain itu penelitian ini dilakukan untuk mengetahui hubungan antara variabel Job Satisfaction dan Employee Perceived Service Quality yang di penelitian sebelumnya tidak ada.Structural Equation Modeling (SEM) dengan metode Partial Least Square digunakan dalam penelitian ini. Hasil penelitian adalah Job Satisfaction berpengaruh positif dan signifikan terhadap Affective Commitment, Affective Commitment berpengaruh positif dan signifikan terhadap Employee Perceived Service Quality, Job Satisfaction berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap Employee Perceived Service Quality, yang berarti bahwa Job Satisfaction harus melalui Affective Commitment dahulu yang akan berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap Employee Perceived Service Quality.
ANALISA PENGARUH LEADER-MEMBER EXCHANGE, PERCEIVED ORGANIZATIONAL SUPPORT TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DENGAN MOTIVASI KERJA SEBAGAI VARIABEL MEDIATOR DI HOTEL TARAKAN PLAZA Julio, Julio; Dewi, Shylvana Cynthia; Kartika, Endo Wijaya
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 1, No 1 (2013): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (315.476 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur pengaruh Leader-member Exchange, Perceived Organizational Support terhadap kepuasan kerja karyawan di Hotel Tarakan Plaza dengan motivasi kerja sebagai variabel mediator. Pengambilan data dilakukan dengan menggunakan teknik sensus dan penyebaran kuesioner kepada seluruh responden. Program Structural Equation Modeling (SEM) dengan metode Partial Least Square digunakan dalam penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan Leader-member Exchange berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan, Perceived Organizational Support berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan, motivasi kerja berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan, Leader-member Exchange berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap motivasi kerja, dan Perceived Organizational Support berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap motivasi kerja. 
Co-Authors Adrie Oktavio Agung Hariyanto Agustinus Nugroho Arief Setyawan Billy Chandra Christian Hartono, Christian Christine Bernice, Christine David Kristianto, David Ellys Cornelia S. Ferdinand Pramudita Budianto Foanto, Evelyn Felicia Harwin Sukamto Jennie Suhandono Lau Julio Julio Keren Felicia Wijaya, Keren Felicia Lay, Vanessa Vionita Marcella Kusumo Monica Valensia Nancy Veronica S. Ribke Widyanto Rizki Adityaji Shylvana Cynthia Dewi Sia Tjun Han Susanto, Reyner Ditya Thomas S. Kaihatu Thomas S. Kaihatu Thomas Stefanus Kaihatu Tjandinegara, Raynald Tunarso, Eugiena Brigitta Vido Iskandar Vincentia Philfin Thiores, Vincentia Philfin Wahyudi, Wahyuniwati Yoshua Junarto Yunita Irene Jossuha