Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.503
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Media Mesin: Majalah Teknik Mesin JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat) Jurnal Teknik Mesin Indonesia Civitas Ministerium: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Mechanical Engineering Warta LPM
Trisma Jaya Saputra
Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Tidar
Aerospace Engineering Automotive Engineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Public Health Social Sciences

Published : 9 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat)

 1 
Penerapan Oven Roti Berbahan Bakar Gas Dengan Pipa Pemanas di UKM Roti Desa Candiretno Kecamatan Secang, Kabupaten Magelang Trisma Jaya Saputra; Rany Puspita Dewi; Wandi Arnandi
JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat) VOL. 5 NOMOR 1 MARET 2021 JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat)
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (507.32 KB) | DOI: 10.30595/jppm.v5i1.8756

Abstract

Kegiatan ini dilaksanakan karena dilatarbelakangi untuk membantu meningkatkan produktivitas ukm roti di Desa Candiretno, Kecamatan Secang, Kabupaten Magelang. Tujuan pelaksanaan kegiatan ini yaitu penerapan teknologi tepat guna, meningkatkan kemampuan masyarakat dalam mengoperasikan alat serta meningkatkan kemampuan wirausaha. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah difusi ipteks. Program ini dilaksanakan dengan menggunakan metode ceramah, diskusi, demonstrasi, praktik langsung, serta observasi. Metode ceramah digunakan dalam proses penyampaian materi pelatihan. Metode diskusi digunakan sebagai media komunikasi saat pelatihan berlangsung. Metode praktik langsung digunakan pada saat proses memberikan contoh pengoperasian alat. Metode observasi dilakukan untuk mengamati kemampuan para wirausaha baik selama proses pelatihan maupun sesudah pelatihan.  Hasil luaran utama yang dicapai dalam program ini adalah oven kue. Waktu proses pemanggangan dapat dipersingkat dari 30 menit menjadi 20 menit setiap proses. Kapasitas produksi juga dapat ditingkatkan dari 16 kg/hari menjadi 32 kg/hari. Hasil lain dari program ini adalah peningkatan produktifitas usaha UKM roti.
Co-Authors Alfi Ferizqo Munawar Ari Wicaksono Bagus Fatkhurrozi Dedek Arya Pangestu Herru Santosa Budiono Ibrahim Nawawi Muhammad Utsman Hanif Romadoni Namariq Masna Nani dkk. Mulyaningsih Nurhadi Nurhadi Panca Putra Hasugian Ranny Puspita Dewi Rany Puspita Dewi Sigit Joko Purnomo Sri Widodo Swastika Pascal Rafsanjanu Vicky Khoirul Arzaq Wandi Arnandi Wegig Pranata Jaya Xander Salahudin