Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
6.334
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL SAINS PEMASARAN INDONESIA JURNAL SAINS PERTANIAN EQUATOR Perkebunan dan Lahan Tropika Jurnal Social Economic of Agriculture Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Jurnal SEPA (Social Economic and Agribusiness Journal) Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) JURNAL PENGABDI Jurnal Pertanian Agros Anterior Jurnal Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian JURNAL AGRICA Media Agribisnis Journal La Lifesci Jurnal Media Informatika Jurnal Agristan JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Pertanian Agros
Maswadi -
Universitas Tanjungpura
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Social Sciences Veterinary Other

Published : 64 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Media Agribisnis

 1 
Perilaku Membuang Pangan oleh Rumah Tangga Daerah Sub-Urban Kecamatan Sungai Raya Kabupaten Kubu Raya Naffisa, Annisa; Maswadi, Maswadi; Suharyani, Anita
Media Agribisnis Vol. 8 No. 2 (2024): November
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v8i2.6344

Abstract

Produksi sampah makanan yang tinggi ini merupakan tantangan bagi Indonesia berhubung hal tersebut mengancam ketahanan pangan negara. Negara mempunyai kewajiban dalam penyediaan pangan yang cukup bagi masyarakatnya karena pangan sangat penting bagi keberlangsungan hidup. timbulan sampah pada tahun 2022 di 271 kabupaten/kota se-Indonesia dapat mencapai 32,102,373.30 ton. Sebesar 40,3% timbulan sampah didominasi oleh sampah makanan. Timbulan sampah makanan dapat terjadi di berbagai tahapan rantai pasok pangan, mulai dari kegiatan produksi pertanian hingga pasca-panen dan penanganan, pendistribusian, pergudangan, penjualan eceran dan konsumsi akhir. Penelitian ini bertujuan mengetahui perilaku membuang pangan di tingkat rumah tangga. Hal ini disebabkan persentase sampah makanan tergolong tinggi dari sampah lainnya sekaligus rumah tangga menjadi penyumbang sampah makanan terbesar. Rumah tangga juga tidak lepas dari rutinitas kegiatan mengkonsumsi makanan yang dilakukan sehari–hari. Objek pada penelitian ini adalah rumah tangga di daerah Kecamatan Sungai Raya, Kabupaten Kubu Raya. Jumlah sampel yang akan diteliti sebanyak 100 responden. Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kuantitatif dengan memanfaatkan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan responden yakin dan sadar perilaku membuang pangan merupakan tindakan yang buruk. Hal tersebut didasari oleh norma pribadi, kesadaran akan konsekuensi dan rasa tanggung jawab responden.
Co-Authors Adi Suyatno Adi Suyatno Adriyansyah, Muhammad Aisyiah, Nur Akbar, Wahris Tursadi Al-Ahmad, Qodrat Nasho Ihul Ibad Anaji, M Farhan Ani Muani Ani Muani Anita Suharyani ari krisnohadi Artono Artono, Artono Aswat, Jumaratul Ayu Rahmita Ayuni, Ayuni Daniel Daniel Dewi Kurniati Didik Didik Dwi Prasetiyo Dwi Prasetyo Dwi Raharjo Dwi Zulfita Enggli, Pradina Engki, Engki Erlinda Yurisinthae Eva Dolorosa Eva Dolorosa Febriansyah Febriansyah Gunardi Dwi Sulistyanto Hapzi Ali Hendi, Hendrikus Hiromitsu, Kuno Josua Parulian Hutajulu Juliyanto, Leo Jumbri, Jumbri Karina Karina Kartika, Anna Silviyana komariyati komariyati Kurniati, Dewi Kurniati Kusairi, Yudi Liguari, Boni Pasianus Liw, Sohibul Marcela, Sintia Mardian - Marisi Aritonang Marisi Aritonang Martha Sari Maulidi Maulidi Meita Puspa Dewi Mustaqim Mustaqim, Mustaqim Naffisa, Annisa Nelyanti, Oktavia Nerium, Rinda Sherin Ningsih, Febi Purwanti Novira Kusirini Novira Kusrini Nurliza Nurliza Oktavio Gunawan Pamela, Pamela Parulian Hutajulu, Josua Parulian, Joshua Petrus Apridilianus Prasetyo, Marcelino Andi Prawira, Erik Bayu Purhiza, Andreas Tedi Purwanto, Deden Putera, Geger Nusantara Rahimin - Rahimin Rakhmad Hidayat Ramadhan, Ayat Adi Putra Reynaldo Alka Pratama Rian, Fazliandri Agus Rindang, Kurnianto rini hazriani Rivaldo, Febrianto Rokhman Permadi Safitri Amanati Sahat Irawan Manik Shenny Oktoriana Shinwani Shinwani Simorangkir, Kevin Andre Sukoco, M Altaf Syarif sundi, sundi Syarif Muhammad Faqih Levi Ulfika, Ulfika Veronika, Carla Vina Yuniarti Wahyu Wahyu Wanti Fitrianti Wicaksono, Mochamad Setyo Winarti, Lili Winasih, Wahyu Rahma Yurisintae, Erlinda Yustanto, Erik