Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Indonesia Berdaya

Pendampingan Kader Melalui Penerapan Teknologi PESO (Pencegahan Stunting Operasional) Dan Pemanfaatan Tanaman Lokal Dalam Upaya Penurunan Stunting Yuwindry, Iwan; Alawiyah, Tuti; Nurhaeni, Nurhaeni; Lestari, Yayuk Puji
Indonesia Berdaya Vol 5, No 4 (2024)
Publisher : UKInstitute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47679/ib.2024942

Abstract

Stunting merupakan masalah kurang gizi kronis yang disebabkan oleh asupan gizi yang kurang dalam waktu cukup lama akibat pemberian makanan yang tidak sesuai dengan kebutuhan gizi. Stunting dapat terjadi mulai janin masih dalam kandungan dan baru nampak saat anak berusia dua tahun. Asia Tenggara khususnya Indonesia prevalensi stunting pada anak masih cukup tinggi dibandingkan negara-negara tenggara lainnya. Kalimantan Selatan juga termasuk dalam wilayah yang menjadi fokus utama dalam pengendalian stunting. Berdasarkan Studi Status Gizi Balita Indonesia (SSGBI) pada tahun 2019, angka prevalensi stunting nasional diperoleh sebesar 27,7%. Sementara itu, angka prevalensi stunting Provinsi Kalimantan Selatan sebesar 31,75%, yang menandakan bahwa Kalimantan Selatan dapat dikatakan sebagai wilayah kronis. Pada tahun 2022 angka prevalensi stunting tertinggi antar kabupaten/kota di Kalimantan Selatan adalah Kabupaten Barito Kuala. Kabupaten Barito Kuala mengalami stunting dengan prevalensi stunting mencapai 33,6%. Kabupaten Barito Kuala adalah sebuah wilayah kabupaten yang terletak di Provinsi Kalimantan Selatan, Indonesia. Ibu kotanya adalah Marabahan dengan luas wilayah 2.996,46 km² dan jumlah penduduk sebanyak 318.044 jiwa, Sensus Penduduk Indonesia 2022. Untuk mendeteksi dan mencegah terjadinya stunting, diperlukan kerjasama dari berbagai stakeholder, terutama yang berkaitan dengan gizi dan kesehatan anak Kader Kesehatan dan perangkat desa sebagai orang yang juga dekat dengan masyarakat dan merupakan perpanjangan tangan petugas kesehatan dalam hal menangani masalah kesehatan yang terdapat di masyarakat bisa sangat strategis untuk dijadikan sebagai pihak yang bisa membantu mengatasi masalah stunting sesuai dengan kapasitasnya. Salah satu kader kesehatan yang aktif dalam kegiatan Batola adalah kader Kesehatan Dagusibu Batola. Tujuan dari PkM ini adalah untuk: (1) Meningkatkan pengetahuan dan keterampiran kader pencegahan dan deteksi dini stunting melalui teknologi PESO (2) Memberikan pelatihan dalam pembuatan produk inovasi tanaman lokal nanas sebagai biskuit sehat pencegah stuntin dan (3) memberikan pemasukan kas kader melalui inovasi biskuit sehat berlabel halal. 
Co-Authors Abd. Rahman Razak Abd. Rasyid Syamsuri Abdul Rahman Razak Adini, Muhammad Hifdzi Ahmad Hidayat Ahmad Ridhay Aji, Rizal Ibrahim Ali Djamhuri Amiluddin, Muh. Rafiq Amirullah -, Amirullah Analisa Analisa, Analisa Andi Nursyafinah Andi Saifah aras, faulyna arliana, selvy armon, ariani Asri Wulandari Azhar, Amelia Jagaddhita azizah, wafik Bambang Sardi Basri Basri Bayu Nugraha Budiman, Haldi Cipta, Subhan Panji Daniel Happy Putra Deddy Firman Dewi Indriany Dian Priharja Putri Dwi Juli Puspitasari Dwi Putri Rusman, Ayu Eka Dwiyanti Tombilayuk Erwin Abdul Rahim Fadliyah, Malikhatul Fitriani Fitriani Fitriyani, Eka Rika Habibah, Winda Akhla Haqoiroh, Haqoiroh Hariningsih, Yetti hasyim, hasyim Hendri Yusuf Hermawan, Hildan Bagus Ila Israwaty Indrawan, Yossy Wahyu Indriani Indriani Inka Lestari, Mega Irfandi Irfandi, Irfandi Irpan Irpan Jaya Hardi Jumaroh, Jumaroh Jumrianah, Jumrianah Junayah, Yayah Kumba Digdowiseiso, Kumba Laksono Trisnantoro Lestari, Yayuk Puji Linawati Linawati Lindayati Djamil, Lindayati Luviriani, Eva Mahfud Mahfud Makhrajani Majid Mambang Mappiratu Mappiratu Mappiratu Mappiratu Marlina Agustin, Sri Maulana, Asad Maulana, Maghfur Melda, Melda Miswan Moh. Mirzan Mohammad Sidiq Mudinillah, Adam Muhammad Arif Muhammad Danial Muhammad Zulfadhilah Musafira Musafira Musafira Musafira Naparin, Husni Nasution, Annio Indah Lestari Neni Sri Wahyuni Nasir Ni Ketut Sumarni Novita Rosdiana, Novi Novrina Rasinta Ranonto Nur Afni I. Hanapi, Nur Afni I. Nur Alam Nur Alam Nur Iman Nurakhirawati Nurakhirawati Nurfajri Istiqomah, Syafira Nurhayati, Elis Nurul Bima Khasanah Ofelman Talunoe Oktavia, Samita Pasjan Satrimafitrah Prasetya, M. Riko Anshori Prastya, Septyan Eka Putri Hardiyanti Putri Kumalasari, Febriana Rahmatul Amin, Dewita Rahmawati, Novi Siti Ramadhan, Alman Shafly Rezeki, Yuliarti Ripani, Ahmad Risdianti, Risdianti Risma Risma, Risma Rudy Ansari, Rudy Rusidah, Rusidah Sabarwati, Sitti Hadijah safry, sarah Sembiring, Rinawati Shohwatul Islam, Syauqiyah Siti Hasanah Siti Helmyati Siti Rahmawati, Novi Solly Aryza Sopa, Juana Sri Adeningsih sukriadi sukriadi SYAIFUL BAHRI Tabang, Syamsurijal Tri Rahayu Tiaradewi Tri Rahayu Tiaradewi, Tri Rahayu Tiaradewi triyanda, ayu Tuti Alawiyah Ummi Rahayu, Ummi Usman Usman waslia, waslia welso, welso Widiawati, Erika Widyanti, Eka Willem, Ilham Yuliawati, Lia Yuniar Yuniar Yuwindry, Iwan