Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.037
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknik Industri IPTEK Journal of Proceedings Series TEKMAPRO Journal of Industrial Engineering and Management Journal Industrial Servicess Indonesian Journal of Tropical and Infectious Disease Jurnal Teknik Industri: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknik Industri Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri Journal Research of Social Science, Economics, and Management Sewagati
Sri Gunani Partiwi
Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember
Arts Humanities Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : TEKMAPRO Journal of Industrial Engineering and Management

 1 
PERBAIKAN PERANCANGAN ALAT PENGUPAS METE MENGGUNAKAN METODE VALUE ENGINEERING Anny Maryani; Diyah Ayu Ratnasanti; Sri Gunani Partiwi
Tekmapro : Journal of Industrial Engineering and Management Vol 14 No 2 (2019): TEKMAPRO
Publisher : UPN Veteran Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (317.143 KB) | DOI: 10.33005/tekmapro.v14i2.50

Abstract

Analisa terhadap proses pengupasan mete di Desa Badas yang dilakukan secara manual menggunakan kacip menunjukkan masalah ergonomi dan produktivitas. Masalah ergonomi berdasarkan hasil pengukuran REBA (Rapid Entire Body Position) pada skor 11 hingga 15 yang tindakan perbaikan sekarang. Sedangkan masalah produktivitas ditunjukkan dengan variasi output yang dihasilkan antar pekerja. Prosedur perancangan dan pengembangan produk dengan metode QFD (Quality Function Deployment) dan value engineering dilakukan untuk menghasilkan desain alat pengupas mete dengan value tertinggi. Metode value engineering menjadi bagian dari proses perancangan produk, tujuannya adalah untuk memilih konsep alat yang mempertimbangkan function dan biaya. Dari hasil tersebut didapatkan alat dengan material pisau stainless steel, material rangka meja besi, material alas meja triplek, dan bentuk pisau horizontal. Konsep tersebut memiliki value 1,142 dengan function 3,49 dan biaya Rp 1.097.374. Hasil pemilihan konsep diwujudkan dalam bentuk prototipe untuk diuji coba. Prototipe dibuat dengan desain dan ukuran sesuai konsep. Pengujian terhadap prototipe dilakukan kepada operator pengupas mete dengan posisi kerja yang lebih baik dari sebelumnya. Hasil tersebut ditunjukkan dengan skor REBA yang lebih kecil yaitu 6.
Co-Authors Adithya Sudiarno Akmal, Izzane Muhammad Arief Rahman Arief Rahman Atikah Aghdhi Pratiwi, Atikah Aghdhi Basuki, Satrio Samudro Aji Diyah Ayu Ratnasanti Diyah Ayu Ratnasanti Firdaus, Rachmad Rizky Gusti Wira Bayutama I.K. GUNARTA, I.K. Lukman Handoko Maryani, Anny MOHAMMAD HIDAYATULLAH, MOHAMMAD Muhammad Hanif Ramdhani Naning Aranti Wessiani Nindya Agustin Widiastuti Novananda, Chanygia Patdono Suwignjo Rahmadi, Doddy Firman Ramdhani, Muhammad Hanif Ratna Purwaningsih Ratna Purwaningsih Retno Widyaningrum, Retno Sanjaya, Rhasyah Ramadhani Santi, Regita Ahda Sholihah, Mar'atus Sjarief Widjaja Tri Martiana Wibowo, Chandra Aryo Wiscahyo, Gelar