Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.888
P-Index
This Author published in this journals
All Journal E-SOSPOL Jurnal Pariwisata Pesona Jurnal Master Pariwisata (JUMPA) Journal of Tourism and Creativity Madani : Indonesian Journal of Civil Society
Margaretta Andini Nugroho
Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Jember, Indonesia
Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 6 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Journal of Tourism and Creativity

 1 
Persepsi F&B Product Terhadap Pengawasan Mutu Makanan dan Minuman di Hotel Alam KulKul Boutique Resort Kuta-Bali Margaretta Andini Nugroho
Journal of Tourism and Creativity Vol 1 No 2 (2017)
Publisher : Diploma Travel Business, Faculty of Social and Political Science, Jember University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstract This study aimed at finding food and beverages quality control procedures in purchasing, receiving, and stores section and find out the F & B's perception of the quality control of food and beverages products by purchasing, receiving, and stores section. The result of the research shows that the quality control procedures are carried out by purchasing and receiving is quite appropriate with the operational standards specified, as for the food control procedures by the store the result was good. Solution based is the purchasing must do more quality control on groceries, the receiving must do increase knowledge of the quality standards of food, and the store must do repair of storage space to keep the temperature and humidity.Keywords : Perception, F & B Product, Food and Beverages Quality Control
Model dan Strategi Kebijakan Investasi Sektor Pariwisata Untuk Pemerataan Pembangunan di Kabupaten Probolinggo Yeni Puspita; Margaretta Andini Nugroho
Journal of Tourism and Creativity Vol 5 No 2 (2021): Tourism and Creativity
Publisher : Diploma Travel Business, Faculty of Social and Political Science, Jember University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/jtc.v5i2.27482

Abstract

Taman Nasional Bromo Tengger Semeru (TNBTS), dipilih mewakili wisata Jawa Timur oleh Kementerian Pariwisata, namun investasi yang terealisasi belum dirasakan manfaatnya pada TNBTS dan masyarakat, kajian ini ingin melihat model dan strategi kebijakan investasi sektor pariwisata terhadap pembangunan ekonomi. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif yaitu melakukan wawancara pada pihak terkait dan melalukan kajian terhadap pelaksanaan investasi pada sektor pariwisata di Jawa Timur khususnya TNBTS. Bentuk investasi dalam sektor pariwisata adalah investasi dalam atraksi pariwisata, investasi dalam aksesbilitas pariwisata, investasi dalam amenitas pariwisata, dan investasi dalam ancillary pariwisata. Strategi investasi yang sustainable adalah rencana strategis yang berkelanjutan dengan menciptakan model 9 portofolio produk wisata itu untuk mendukung Atraksi; pembangunan aksesibilitas pariwisata di Jawa Timur, dengan cara pembenahan di sektor transportasi; pembangunan amenitas (fasilitas) pariwisata di Jawa Timur bisa dilakukan oleh pihak swasta; pelayanan tambahan harus disediakan oleh Pemerintah Daerah setempat.
Co-Authors I Nyoman Darma Putra Luh Putu Ratna Sundari Meilia, Melania Rebecha Prananta Yeni Puspita