Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.255
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Konstitusi EL-MUHASABA Jurnal Sinar Manajemen SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Edukasi Islami: Jurnal Pendidikan Islam Jurnal Kolaboratif Sains Jurnal Kesehatan Mandalika Mathematics and Educations Journal BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat International Journal of Health, Economics, and Social Sciences (IJHESS) Almufi Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Formosa Journal of Science and Technology (FJST) Jurnal Ilmu Pendidikan & Sosial (SINOVA)
Sirajudin Sirajudin
Pascasarjana FEB Universitas Brawijaya Malang dan Dosen Politeknik Negeri Banjarmasin
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Control & Systems Engineering Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 22 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Sinar Manajemen

 1 
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGOLAHAN KELAPA SECARA TERPADU SUATU UPAYA UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT DI KECAMATAN SINDUE KABUPATEN DONGGALA Sirajudin, Sirajudin; Sudirman, Sudirman
Jurnal Sinar Manajemen Vol 6, No 1 (2019): Jurnal Sinar Manajemen
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31934/jsm.v6i1.554

Abstract

Di Kecamatan Sindue ada 13 desa potensi unggulannya adalah kelapa,  yang djual secara butiran atau dibuat kopra dan sebagian kecil dibuat minyak secara tradisional sehingga minyaknya tidak tahan simpan. Tujuan dari penelitian ini yaitu melakukan pemberdayaan masyarakat melalui pengolahan kelapa secara terpadu untuk meingkatkan pendapatan masyarakat. Lokasi penelitian dilakukan di Kecamatan Sindue Kabupaten Donggala. Metode yang digunakan yaitu pelatihan teknis pengelolaan hasil pertanian, pendampingan pasca pelatihan dan monitoring dan evaluasi. Hasil yang dicapai yaitu pembentukan kelompok home industry, pelatihan kerajinan lidi kelapa, pelatihan pembuatan arang dan briket, pelatihan pembuatan Verjin Coconut Oil (VCO).  Saran yang direkomendasikan melalui kegiatan KKN-PPM dapat membentuk kelompok home industry sebagai calon wirausaha yang mayoritas perempuan.
Co-Authors Abdillah Abdillah ABDUL MUJIB Amrullah, Muh. Ali Aslam, Siti Fatimah Burhannudin Burhannudin Burhanuddin Burhanuddin Dewi Pramita Djamal, Astrid Susanti Hasnawati Hasnawati Jack H. Syauta Jumraidin, Jumraidin Kalape, Dian Anggriani Khojir Lalundo, Melky M. Abzar Duraesa Mafizatun Nurhayati Markami, Niswa Noor Malihah Nurul Qalbiah, Nurul Pattaray, Anas Pidada, IAY Dewi Prasetya, Fauzi Abdhi R, Moh. Riski. Rajindra Ratmaja, Lalu Reynaldi, Moh. Rukhayati, Rukhayati Salmiati Salmiati, Salmiati Sandra Iriawan, Sandra Soe’oed, Rahmat Sudirman Sudirman Supriadi, Ali T, Sarifuddin. T., Sarifuddin, Umar Fauzan Yunita Septriana Anwar