Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN)

Strategi peningkatan kualitas layanan dengan metode importance performance analysis di Eastu Coffebar Malang Prasetyo, Yogik; Poerwarini, Rattih; Lokajaya, I Nyoman
Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) Vol. 8 No. 1 (2025): January
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jutin.v8i1.43234

Abstract

Eastucoffebar merupakan salah satu café yang berkonsep industrial, Cafe ini berdiri sejak tahun 2019 dengan nama Kaowa Koffie dan melakukan re-branding di 2021 dengan nama Eastucoffebar dengan tujuan untuk menghadirkan konsep kedai yang lebih modern dan menyenangkan bagi pengunjung. Permasalahan pelayanan pada Eastucoffebar ini ialah, Keterlambatan sajian makanan, Kualitas rasa makanan yang kurang konsisten, Kurangnya penerangan pada area tertentu dan Kurangnya terminal Listrik di beberapa area. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepuasan pelanggan terhadap kualitas layanan yang diberikan oleh UMKM Eastucoffebar dan untuk memperbaiki strategi pelayanan guna untuk meningkatkan kepuasan pelanggan. Sample dari penelitian ini terdiri dari data primer dan data skunder, Teknik pengumpulan data pada penelitian ini adalah observasi, wawancara, kuesioner dan dokumentasi, Alat analisis deskriptif, Uji validitas dan Uji rehabilitas, Analisis Servqual dan Diagram Kartesius. Berdasarkan hasil perhitungan metode servqual nilai rata-rata Kenyataan (391) dan Harapan (402) sehingga adanya gap -11 yang menunjukan customer belum puas. Lalu perhitungan menggunakan metode IPA pada kuadran I (Prioritas Utama) dan III (Prioritas Rendah) yang perlu dilakukan perbaikan. Dari beberapa kuadran tersebut Pihak Eastucoffebar harus lebih memperhatikan pelayanan yang diberikan kepada customer, dan sebaiknya perlu melakukan training karyawan guna untuk meningkatkan Kepuasan Pelanggan.
Analisis Penggantian dan Biaya Perawatan Komponen Profibus dan Kontaktor pada Mesin Fine Blanking 1100 Ton di PT.XYZ Adilogo, M maulana; Lokajaya, I Nyoman
Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) Vol. 6 No. 3 (2023): July 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jutin.v6i3.15925

Abstract

It is necessary to do research to replace the profit bus and contactor components on a 110 ton Fine Blanking machine at PT. XYZ to analyze the cost and time needed to replace the profibus and contactor components. The aim of the research is to obtain the replacement time for profibus components and contactors, to obtain the cost and replacement time needed to replace profibus components and contactors. Through the distribution suitability test with the Kolmogorov Smirnov method, it was found that the time between failures of the profibus components corresponds to the Weibull distribution with an average replacement time of 29.54 days with a reliability of 47%. The contactor components are in accordance with the Weibull distribution with an average replacement time of 30.42 days with a reliability of 46%. The average repair time required for each profibus component replacement on a 1100 ton Fine Blanking machine is 3.85 minutes. Contactor on a 1100 ton Fine Blanking machine for 24.75 minutes. The cost required for each replacement of the Profibus component is IDR 1,250,000. For the contactor component on the 1100 ton Fine Blanking machine, IDR 650,000.
Strategi Analisis Kelayakan Pengadaan Mesin Rotary Veneer Guna Meminimalkan Biaya produksi Pradana, Arsandi Alfa; Lokajaya, I Nyoman
Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) Vol. 7 No. 1 (2024): January
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jutin.v7i1.21468

Abstract

Company PT. Romi Violeta experienced a problem, namely high production costs due to the use of cutting machines for Veneer using outside services. Based on the NPV method calculation, it produces Rp. 278.411.141. Calculations using the IRR method produce 14.67%. Calculations using BEP produce 3 years 6 months. Calculations using the B/C method produce 1.01. Calculations using the DBD Depreciation method produce a total of Rp. 1,785,251,635. It is said that by using the above method it is worth investing in a rotary veneer machine