Tining Haryanti
Prodi Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Surabaya

Published : 6 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat

UMKM Krupuk Pasir Dalam Upayapeningkatan Produksi dan Penjualan Dengan Modernisasi Peralatan Penggorengan Ponidi Ponidi; Betty Ariani; Tining Haryanti
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3, No 3 (2022): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v3i3.15063

Abstract

Kerupuk pasir merupakan hasil produksi UMKM daerah Nganjuk yang telah lama dikenal masayarakat. Peningkatan efisiensi dalam produksi telah menjadi keharusan bagi pelaku bisnis untuk tetap mampu mempertahankan daya saingnya, tidak terkecuali UMKM. Berdasarkan hasil observasi dilapangan pada studi sebelumnya, teridentifikasi beberapa permasalahan terkait peningkatan produktifitas proses produksi. Modifikasi mesin penggorengan merupakan Langkah solusi yang diusulkan. Penelitian ini membahas modifikasi mesin penggorengan untuk meningkatkan produktivitas kerupuk pasir. Ujicoba dilakukan dengan tiga kondisi yang berbeda. Hasil peneltian menunjukkan adanya peningkatan 60%  hingga 75% efektifitasi mesin yang telah dimodifikasi. Spesifikasi alat untuk modifikasi mesin penggorengan disajikan. Penelitian ini memberikan kontribusi berharga bagi peningkatan produktifitas UMKM krupuk pasir secara umum.
Peningkatan Produktivitas Desa Wisata Galengdowo dengan Sistem Informasi Dan Hilirisasi Produk Lokal Tining Haryanti
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 4 No 2 (2023): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v4i2.16384

Abstract

Abstrak  Kelurahan Galengdowo sebagai salah satu kelurahan di kota Jombang yang memiliki potensi wisata dan kerajinan karya masyarakat lokal. Selain bumi perkemahan, di desa Galengdowo terdapat air terjun Tretes sebagai air terjun tertinggi ketiga di Jawa Timur yang menawarkan pesona wisata yang belum banyak diketahui wisawatawan. Namun keelokan wisata ini masih belum mampu menarik kehadiran wisatawan secara optimal. Permasalahan utama yang didapatkan dari hasil observasi lapangan melalui assessment masyarakat dan perangkat desa mengungkapkan minimnya pemberitaan dan petunjuk akses lokasi menyebabkan belum optimalnya pemberdayaan wisata di Galengdowo. Selain itu, permasalahan kebersihan dan wisata sehat menjadi isu yang perlu perhatian khusus utamanya pada kondis pnademi dan pembatasan aktivitas di lokasi public. Metode kualitatif dengan pendekatan kangsung kepada maysrakat dan terjun ke lokasi wisata dilakukan. Melalui pendekatan ini, identifikasi permasalahan dan opsi penyelesaian masalah yang implementatif didapatkan. Pengabdian ini mengusulkan berbagai solusi permasalahan. Penyuluhan Kesehatan, himbauan wisata sehat dan penyebaran informasi tentang akses menuju lokasi wisata diharapkan mampu meningkatkan kunjungan wisatawan. Hasil pengabdian menunjukkan adanya peningkatan kepuasan wisatawan terhadap kemudahan akses menuju lokasi dan kenyamanan berwisata utamanya dalam mendapatkan kesan lokasi wisata yang sehat dan bersih. Optimalisasi system informasi untuk wisata diusulkan pada pengabdian dimasa mendatang untuk lebih mengenalkan potensi wisata secara luas.Kata Kunci: Wisata, Galengdowo, Kerajinan, Kerjasama