Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.207
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal AGROTEKNOLOGI Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Pro Food Jurnal Biologi Tropis Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian JITPI : Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science and Technology) Agro Bali: Agricultural Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Food Scientia: Journal of Food Science and Technology Jurnal Ilmiah Pengabdian dan Inovasi Food and Agro-industry (FAGI) Journal Darma Diksani: Jurnal Pengabdian Ilmu Pendidikan, Sosial, dan Humaniora paradigma agribisnis JUAN: Jurnal Pengabdian Nusantara Food and Agro-industry (FAGI) Journal paradigma agribisnis
Indah Nalurita
Universitas Bumigora
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Public Health Social Sciences Other

Published : 20 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Food and Agro-industry (FAGI) Journal

 1 
STUDI KELAYAKAN USAHA PRODUK TEH CELUP CASCARA-JAHE MERAH Indah Nalurita; Fuad Sauqi Isnain
The Journal of Teknologi Pangan Vol 3 No 2 (2022): Advances in Food Science, Sustainable Agriculture and Agroindustrial Engineering
Publisher : Faculty of Agricultural Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan produk baru membutuhkan suatu studi kelayakan usaha. Studi kelayakan usaha adalah penelitian terhadap rencana usaha untuk menganalisis kelayakan usaha dilakukan dan melihat proyeksi keuntungan maksimal untuk waktu yang tidak ditentukan. Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui kelayakan pengembangan usaha ditinjau dari aspek finansialnya dan memprediksi keuntungan yang akan didapatkan pada pengembangan produk teh celup cascara-jahe merah. Analisis kelayakan finansial yang digunakan yaitu Net Present Value (NPV), Benefit Cost Ratio (B/C Rasio), Internal Rate of Return (IRR), Break Event Point (BEP) dan Payback Period (PBP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengembangan produk cascara jahe merah celup layak dijalankan berdasarkan analisis finansial dengan nilai NPV sebesar Rp 388.277.344, IRR 48%, B/C rasio 1,13, BEP 97.990.767 unit, dan PBP 1,7 tahun.
Co-Authors aziza salsabilah Baiq Yulia Hasni Pratiwi Cahyadi, Irwan dwi aulia safitri Fuad Sauqi Isnain Fuad Sauqi Isnain Heldiyanti, Rina Husnita Komalasari I Nyoman Switrayana Ine Karni Ine Karni Jannah, Mirriyadhil Kartika Gemma Pravitri Kartika Pravitri Lalu Danu Prima Arzani Muhammad Naufali Muhammad Nizhar Naufali Muhammad Rosikhu Nita Kuswardhani Pereira, Agostinho Ximenes Putri, Destiana Adinda PUTU MEIKAPASA, NI WAYAN Rahmawati, Elis Randa Soraya Agustina safitri, dwi aulia Salsabilah, Aziza saufika hakim maharani, andika ellena Suwasono, Sony Tomi Tri Sujaka Yuliana, Ika Zulfikri, Muhammad Zulkarnaen Zulkarnaen