Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.75
P-Index
This Author published in this journals
All Journal The Journal of Pure and Applied Chemistry Research IJFAC (Indonesian Journal of Fundamental and Applied Chemistry) Jurnal Penelitian Sains Indonesian Journal of Chemistry JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat) Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Sains dan Teknologi Makara Journal of Science SWARNA Aceh International Journal of Science and Technology Ahsana: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Desnelli Desnelli
Department Of Chemistry, Faculty Of Mathematics And Natural Science, Universitas Sriwijaya, Indralaya 30662 Indonesia Biofuel Research Group, Department Of Chemistry, Faculty Of Mathematics And Natural Science, Universitas Sriwijaya, Indralaya 30662
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 25 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
SOSIALISASI MANFAAT DAN PRODUK TANAMAN TERATAI (NYMPHAEA PUBESCENS WILLD) PERAIRAN RAWA DI SUMATERA SELATAN MENJADI PRODUK BIBUTE Miksusanti Miksusanti; Dasril Basir; Azhar Kholiq; Dedi Rohendi; Desnelli Desnelli
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 3 (2023): SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Maret 2023
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v2i3.410

Abstract

Tanaman teratai mempunyai kemampuan yang baik tumbuh di daerah rawa Sumatera Selatan. Berdasarkan hasil riset secara invitro maupun invivo, tanaman ini sangat baik bagi kesehatan, baik untuk pangan fungsional maupun farmasetika lainnya. Daun teratai, bunga teratai, biji teratai serta akar nya mempunyai sifat antioksidan yang setara dengan vitamin C dalam meredam radikal bebas. Biji teratai mempunyai sifat prebiotik yang baik. Dalam kegiatan ini tim pengabdian melakukan sosialisasi manfaat tanaman teratai kepada kaum remaja dan dewasa yang berada di desa Pulo Kerto Gandus Sumatera Selatan. Sosialisasi dilakukan menggunakan metoda virtual lewat zoom sebanyak 8 kali dan 4 kali kunjungan penyuluhan ke lapangan, dan 4 kali evaluasi setelah kegiatan perkulaiahan selesai, mengingat Indonesia masih belum benar benar bebas dari wabah virus. Kegiatan diiikuti 54 remaja putri dan laki-laki. Kegiatan juga melibatkan mahasiswa Universitas Sriwijaya. Kegiatan virtual dilakukan dalam rangka memberi materi ilmu sains dan bukti empiris, untuk memperkenalkan tanaman teratai serta manfaatnya kepada remaja sederajat SMA, yang merupakan calon-calon pekerja dan wirausaha dimasa depan. Sosialisasi meliputi data hasil penelitian yang dipublikasi di jurnal bereputasi, data empiris, buku, video tutorial pengolahan biji teratai dan informasi lainnya. Produk-produk dari tanaman teratai dalam kegiatan pengabdian ini dinamakan produk Bibute.
Co-Authors Addy Rachmat Ady Mara Ady Mara Ady Mara, Ady Afreni Hamidah Alfarado, Daniel Asri, Wan Ryan Azhar Kholiq Dasril Basir Dasril Basir David Fernando Dedi Rohendi Dhamayanti, Erika Elisa Nurnawati Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Fahma Riyanti Fanani, Muhammad Zainal Fatma Fatma Fatma Ferlinahayati Ferlinahayati Hariani*, Poedji Loekitowati Hasanudin*, Hasanudin Hasanudin, Hasanudin Heni Yohandini Ipro Hati Padilah Julinar Julinar Julinar Julinar Leidya Yulinda Mannan, Muhammad Ramdan Abdul Maria Ulfa Miksusanti Miksusanti Miksusanti Miksusanti Muhammad Ramdan Abdul Mannan MUHAMMAD SAID Musifa, Eva Mustafa Kamal Mustafa Kamal Nirwan Syarif, Nirwan Nova Yuliasari Nova Yuliasari Nurlailia, Umi Nurlisa Hidayati Poedji Loekitowati Hariani Rizki Indah Putri Rizki, Widya Twiny Rizkiani, Delisa Safitri, Siska Salni Salni Suheyanto Suheryanto Tri Kurnia Dewi Vilantina, Vilantina Wan Ryan Asri Wan Ryan Asri Widia Purwaningrum Zainal Fanani