Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.155
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan (JPMIT) Proceeding of The International Conference on Economics and Business Perbal: Jurnal Pertanian Berkelanjutan Jurnal Ilmiah Nusantara International Journal of Technology and Education Research Botani: Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis Flora: Jurnal Kajian Ilmu Pertanian dan Perkebunan Mikroba: Jurnal Ilmu Tanaman, Sains dan Teknologi Pertanian GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan
Idrus Salam
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan

 1 
ANALISIS PENDAPATAN DAN EFISIENSI  USAHATANI BAWANG MERAH DI KECAMATAN LAPANDEWA KABUPATEN BUTON SELATAN Zuniati; Idrus Salam; Abdi
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 1 (2023): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Lapandewa Kabupaten Buton Selatan.Tujuan penelitian ini untuk mengetahui berapa besar biaya, pendapatan, dan efisiensi usahatani bawang merah di Kecamatan Lapaandewa Kabupaten Buton Selatan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan januari tahun 2022 sampai bulan februari tahun 2022. Populasi dalam penelitian ini sebanyak 45 orang petani bawang merah. Pengambilan sampel dalam penelitian ini yaitu menggunakan metode sensus dimana penelitian mengambil seluruh populasi petani bawang merah di Kecamatan Lapandewa. Analisis yang digunakan analisis pendapatan dan analisi efisien R/C Ratio. Hasil penelitian diketahui bahwa, (1). biaya total rata-rata usahatani bawaang merah dalam satu tahun sebesar Rp4.006.811 (2). pendapatan rata-rata usahatani bawang merah dalam satu tahun sebesar Rp92.215.412 (3). Usahatani bawang merah telah efisien dengan nilai R/C ratio sebesar 2,4
ANALISIS PERMINTAAN AYAM GORENG SINGAPORE DI KOTA KENDARI Kadek Budi Ariasih; Idrus Salam; Muhammad Aswar Limi
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.973

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi permintaan ayam goreng Singapore di Kota Kendari. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja atau purposive dengan pertimbangan bahwa terdapat usaha ayam goreng Singapore di setiap kecamatan (Kecamatan Abeli, Baruga, Kadia, Kambu, Kendari, Kendari Barat, Mandonga, Poasia, Puuwatu dan Wua-Wua) di Kota Kendari. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah teknik Aksidental sampling yaitu teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan, sehingga peneliti bisa mengambil sampel pada siapa saja yang ditemui tanpa perencanaan sebelumnya di outlet ayam goreng Singapore di Kota Kendari. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 5 orang disetiap outlet ayam goreng Singapore di Kecamatan Kota Kendari, sehingga total responden sebanyak 50 orang responden yang yang akan tersebar di Kota Kendari. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis regresi linear berganda. hasil penelitian dan pembahasan dapat ditarik kesimpulan, bahwa yang faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan ayam goreng Singapore di Kota Kendari adalah faktor harga ayam goreng singapore (X1), faktor jumlah tanggungan keluarga (X3) dan pendapatan konsumen (X4) sedangkan faktor harga ayam geprek (X2) tidak berpengaruh signifikan terhadap permintaan ayam goreng Singapore di Kota Kendari.
Analisis Pengeluaran Pangan Rumah Tangga Petani Jambu Mete di Desa Banggai Kecamatan Duruka Kabupaten Muna di Masa Pandemi COVID 19 Wa Ode Ceniwuladari; Idrus Salam; Ilma Sarimustaqiyma Rianse
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.2238

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh Desa Banggai merupakan desa yang menghasilkan berbagai komoditas perkebunan. berdasarkan hasil survei awal menunjukan bahwa di Desa Banggai terdapat 43 KK yang mengusahakan usahatani jambu mete. Dengan demikian petani tidak menghasilkan sendiri bahan pangan pokok untuk konsumsi rumah tangga, sehingga mereka harus membeli untuk memenuhi kebutuhan pangan. Tujuan penelitian untuk mengetahui besar pengeluaran pangan petani jambu mete di Desa Banggai Kecamatan Duruka Kabupaten Muna pada masa pademi dan faktor-faktor yang mempengaruhi pengeluaran pangan rumah tangga petani jambu mete di Desa Banggai Kecamatan Duruka Kabupaten Muna pada masa pandemi. Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive). Jumlah responden rumah tangga petani jambu sebanyak 30 KK. Analisis deskriptif kuantitatif digunakan untuk menghitung dan mendeskripsikan alokasi pengeluaran pangan rumah tangga dan analisis regresi linear berganda digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengeluaran pangan rumah tangga. Analisis data menggunakan rumus Y = a + b1X1 + b2 X2 + b3X3 + b4X4 + e. Hasil penelitian menunjukan bahwa Pangsa pengeluaran pangan rumah tangga petani jambu mete yaitu padi-padian dan umbi-umbian sebesar 23.01%, ikan/udang/cumi/kerang/daging sebesar 41,47%, telur dan susu sebesar 3,59%, sayur-sayuran dan kacang-kacangan sebesar 3,55%, buah-buahan sebesar 1,97%, minyak dan kelapa sebesar 4,07%, kopi, teh dan gula sebesar 2,20%, bumbu-bumbuan sebesar 2,14%, makanan dan minuman jadi sebesar 6,53% dan rokok sebesar 11,49%. Faktor pendapatan rumah tangga dan jumlah anggota rumah tangga secara parsial berpengaruh signifikan/nyata terhadap pengeluaran pangan. Sedangkan pendidikan kepala rumah tangga dan pendidikan ibu rumah tangga tidak berpengaruh signifikan/nyata terhadap pengeluaran pangan.
Co-Authors Abdi Fahria Nadiryati Fahria Nadiryati Sadimantara Gusti Ayu Kade Sutariati Ilma Sarimustaqiyma Rianse Ine Fausayana Inna, Nisrina Uswatun Husna Kadek Budi Ariasih La Ode Alwi La Ode Kasno Arif Linda, Yuliana Marsuki Iswandi MILAWATI SARANANI Muhammad Aswar Limi Ramlah Ramlah Reni Reni, Reni Resniatin Gamasa Rezky Anugrah Riska Handayani Rusli Badaruddin SARTY SYARBIAH Surni, Surni Syamsuddin Syamsuddin TAKDIR SAILI Ulyasniati Ulyasniati Usman Rianse Wa Ode Ceniwuladari Wa Ode Hasna Wa Ode Yusria Yohanis, Yohanis Zuniati