Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Dinamika Sosial Budaya

MAKANAN TRADISIONAL MASYARAKAT BANGKA BELITUNG LEMPAH KUNING Sri Tavika, Harlina Evi Susanti; Masjid, Akbar Al
Jurnal Dinamika Sosial Budaya Vol. 23 No. 2 (2021): Desember (2021)
Publisher : Universitas Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26623/jdsb.v23i2.3445

Abstract

Penelitian ini berfokus untuk membahas tentang makanan khas yang berasal dari pulau Bangka Belitung. Penelitian ini bertujuan untuk mencari tahu bagaimana sejarah serta proses pembuatan makanan khas Bangka belitung yang berupa lempah kuning. Lempah kuning merupakan makanan khas yang sangat populer di kalangan masyarakat Bangka Belitung. Penelitian ini menggunakan metode jenis penelitian deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data yang berupa observasi serta melakukan wawancara kepada narasumber. Hasil penelitian menunjukkan sejarah lempah kuning serta bahan dan cara yang digunakan dalam membuat lempah kuning. Lempah kuning ini sendiri merupakan hidangan khas Bangka Belitung, ciri khas makanan ini bewarna kuning dengan bahan dasar ikan dari hasil laut dan warna kuning tersebut dihasilkan dari campuran salah satu bahan masakan yaitu kunyit. Dengan segala bentuk ekspresi lingkungan yang dituangkan oleh masyarakat sekitar pulau Bangka Belitung sehingga menghasilkan masakan lempah kuning yang menjadi makanan tradisional.  
Kesenian Tari Bedhaya Ketawang Sebagai Kesenian Tradisional Indonesia Utami, Ayuni Sri; Masjid, Akbar Al
Jurnal Dinamika Sosial Budaya Vol. 23 No. 2 (2021): Desember (2021)
Publisher : Universitas Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26623/jdsb.v23i2.3475

Abstract

Kesenian tradisional dilihat sebagai identitas kultural masyarakat yang berfungsi secara sosial dan ritual. Kesenian tradisional ini juga dipercaya masyarakat tidak sekedar sebagai hiburan yang menciptakan kegembiraan, namun ia juga menjadi media yang mampu memfasilitasi doa dan harapan mereka. Melalui kesenian tradisional tersirat pesan dari masyarakatnya berupa pengetahuan, gagasan, kepercayaan, nilai dan norma yang sejak dulu sudah melekat di masyarakat Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengenalkan kebudayaan Indonesia khususnya kesenian tradisional yaitu tarian bedhaya ketawang yang merupakan tarian yang dianggap sakral sebagai lambang kebesaran raja. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode wawancara dari salah satu narasumber dibidangnya. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tari Bedhaya Ketawang adalah tarian sakral yang   ada di lingkup Keraton Surakarta, tari Bedhaya Ketawang dianggap sebagai bedhaya yang tertua dan dijadikan kiblat dari tari bedhaya lain yang lebih muda, nilai filosofis yang terkandung dalam kesenian tari Bedhaya Ketawang yaitu nilai filosofi dari penari dan pola tarinya, dan tari Bedhaya Ketawang ini mengandung nilai pada pendidikan keagamaan yaitu religius.Kata kunci: Bedhaya Ketawang, kesenian tradisional, sakral
Co-Authors Amanati, Ifitiah Ari Ana Fitrotun Nisa, Ana Fitrotun Anang Sudigdo Anang Sudigdo, Anang Anisa Karuniawati Anjani, Chairul Kusuma Anselmus Sudirman Apriyani, Harita Nuzul Ardian Arief ARI SETIAWAN Ari Setiawan Arya Dani, Setyawan Ayu Rahayu Banun Havifah Cahyo Khosiyono Bariyyah, Insanul Qisti Berliana Henu Cahyani Biya Ebi Praheto Budhi Setiawan Cahyani, Berliana Heru CAHYANINGTYAS, DWI Dea Amanda Putri Dewi Wulandari Dewi, Indah Rosalina Eka Estianti, Wahyu Elysia, Helga Endah Marwanti Endah Marwanti, Endah Ermiyawati, Riris Erni Setyowati Erwinda Fitriana Febrianto, Rendi Fitriana, Erwinda Handayani, Tri Emy Heny Kusuma Widyaningrum Herawati, Wahyu Dwi Heri Maria Zulfiati, Heri Maria Hidayah, Miftachul Huda, Arindra Ikhwan Nur Ika Dyah Kumalasari Jatmiko Jatmiko Khosiyono, Banun Havifah Khosiyono, Banun Havifah Cahyo Kokom Komariah Kokom Komariah Kristi Wardani Lintiasri, Suci Megawati, Ida Monika Asti Widya, Astuti Muhammad Mukhlis Muhammad, Mukhlis Mukhlis, Muhammad Murniati, Ira Nawati, Anik Ningsih, salsadilla Maryan Nisaa’, Mutiara An Nissa, Ana Fitrotun Nugraheni, Salsabila Nurul Ramadhani Pamungkas, Onok Yayang Pradita, Ayu Surya Rahayu Retnaningsih Rahayu, Etika Gustri Retno Winarni Riza Indah Pramesti Saputra, Hanafi Arum Saputri, Tiza Ariesta Sari, Rima Devita Septi, Sam Wulan Setiawan, Arya Dani Siti Anafiah Siti Anafiah, Siti Siti Mutia Syahroh Siti Sangadah Sri Adi Widodo Sri Eko Wahyuni Sri Tavika, Harlina Evi Susanti Sudartomo Macaryus Suhailee Sohnui Sumarlam Sumarlam Sumarlam Sumarlam, Sumarlam Sumarwati Suwandi, Sarwiji Tri Wulandari Trio Ardhian Trisharsiswi, Trisharsiwi Trisharsiwi Trisharsiwi, Trisharsiwi Utami, Ayuni Sri Vina Anggia Nastitie Ariawan, Vina Anggia Nastitie Yoga Pradana Wicaksono yuni karsih asmi Yuniastuti, Eka Zulfiani, Heri Maria