Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal
Pawana Nur Indah
Universitas Pembangunan Nasional Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PROGRAM PENGEMBANGAN PASCAPANEN TERHADAP KUALITAS KOPI DI DESA KEMIRI KABUPATEN JEMBER Sri Tjondro Winarno; Pawana Nur Indah; Dona Wahyuning Laily; Fazlul Rahman; Fatchur Rozci
Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal Vol. 6 No. 2 (2023): Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal
Publisher : LPPM Universitas Samawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58406/jpml.v6i2.1406

Abstract

Pelatihan penanganan pascapanen kopi di tingkat petani kopi adalah salah satuupaya strategis yng dilakukan untuk meningkatkan pemahaman serta ketrampilanpetani kopi dalam penanganan pascapanen kopi. Petani kopi di Desa KemiriKecamatan Panti Kabupaten Jember umumnya menjual kopi hasil panen dalambentuk olahan. Pengolahan kopi pada dasarnya bertujuan untuk meningkatkanpendapatan petani. Petani kopi Desa Kemiri berharap agar pengolahan tersebutdilakukan dengan cara yang paling tepat sehingga dapat meningkatkanpemasukan dan bisa diterima oleh pasar. Tujuan pengabdian ini memberikanpemahaman terhadap petani kopi mengenai pengolahan pasca panen yang ada diDesa Kemiri Kecamatan Panti Kabupaten Jember. Pengabdian masyarakatdilaksanakan di Kopontren Al Hasan yang menanungi beberapa kelompok tanikopi yang ada di Desa Kemiri, Kecamatan Panti Kabupaten Jember, pada hariSelasa tanggal 22 Agustus 2023, dengan metode Focus GroupDiscussion (FGD), dan ceramah/penyuluhan, pelatihan dan evaluasi danmonitoring. Hasil kegiatan akan memberikan pengetahun petani mitra melaluiperbaikan pasca panen yang dilakukan agar dapat mengurangi waktu pengeringanbiji kopi serta menambah cita rasa dari kopi arabika.
Co-Authors Dona Wahyuning Laily Fatchur Rozci Fazlul Rahman Sri Tjondro Winarno