Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.525
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pertanian Agros Sains Akuakultur Tropis : Indonesian Journal of Tropical Aquaculture Jurnal Kebijakan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Journal of Aquaculture and Fish Health Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan Jurnal Lemuru : Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan Indonesia Jurnal Abdi Insani Journal of Community Development ACROPORA: Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Papua Jurnal Miyang : Ronggolawe Fisheries and Marine Science Journal Innovative: Journal Of Social Science Research Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Meambo Jurnal Perikanan
Fahrurrozi, Ashari
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Lemuru : Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan Indonesia

 1 
Analisis Karantina Ekspor Lobster Laut (Panulirus sp.) di CV. Bumi Pertiwi Fahrurrozi, Ashari
JURNAL LEMURU Vol 6 No 1 (2024): JURNAL LEMURU: Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan Indonesia
Publisher : Program Studi Teknologi Hasil Perikanan|Fakultas Pertanian|Universitas PGRI Banyuwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36526/jl.v6i1.3455

Abstract

Salah satu aspek penting dalam pengembangan industri perikanan adalah peningkatan volume ekspor produk perikanan ke berbagai negara tujuan. Karantina ikan memiliki peranan penting dalam menjamin keamanan produk perikanan yang diekspor. Mengingat permintaan negara-negara pengimpor lobster yang hingga saat ini belum terpenuhi, harga lobster akan cenderung meningkat. Hal ini merupakan peluang bagi para nelayan dan pembudidaya untuk mengembangkan usaha penangkapan dan budidaya lobster untuk di ekspor dengan memperhatikan standar kesehatan dan keamanan yang berlaku. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pelaksanaan instalansi karantina ikan (IKI) dan proses ekspor lobster laut di perusahaan Bumi Pertiwi. Metode deskriptif digunakan melalui pengamatan dan wawancara langsung. Hasil menunjukkan Perusahaan Bumi Pertiwi telah menerapkan Cara Karantina Ikan yang Baik (CKIB) dan memiliki sertifikat IKI dengan grade B dari BKIPM. Sarana meliputi 30 bak karantina, laboratorium, dan fasilitas penunjang seperti genset dan limbah cair. Pemasukan lobster laut dilakukan sortasi dan karantina intensif kelengkapan sarana dan prasarana utama, selama beberapa hari sebelum pengemasan rapat berdasarkan standar tujuan ekspor. Sehingga diharapkan penyebaran penyakit yang berbahaya dapat ditekan agar kualitas dan kuantitas tercukupi dan mendukung kegiatan penangkapan dan budidaya lobster. Selain itu, persentase margin terbesar berada pada sektor ekspor dengan nilai 0,97% dibandingkan nelayan atau pembudidaya serta pengumpul.
Co-Authors Ahamed, Forbis Al Ramadhani, Farchan Mushaf Andi Kushermanto Antafani, Adinasti Ardhani, Hisdha Benny Diah Madusari Budianto Budianto Chaikambang, Chairung Chalimah Firdausa, Della Izati Heri Ariadi Ikhsan, Mauliddin Khoerul Ilyas, Tarbudi Linayati, . Linayati, Linayati Linayati, Linayati - Luaphol, Bancha Maghfiroh Maghfiroh Mohammad Bahrus Syakirin Prasetyo, Adhitya Wisnu Rabbani, Nauval Ramadhani, Farchan Mushaf Al Sihombing, Juita L. Sulistiana, Ana Syakirin, M Bahrus Syamsuddin, Muhammad Dicky Taufiq Taufiqurrohman, A.H. Asari Tri Yusufi Mardiana Wijianto Wijianto Wijianto, . Wijianto, Heri Ariadi Yahya, Muhammad Zulkham Zahro, Zahro Zatun, Patcharin