Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Farmasi Galenika

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TOTAL FENOLIK DAN TOTAL FLAVONOID EKSTRAK BUAH, DAUN DAN KULIT BATANG LIMPASU (Baccaurea lanceolata) Sani Nurlaela Fitriansyah; Diah Lia Aulifa; Yeni Augustina; Firman Firman
JURNAL FARMASI GALENIKA Vol 5 No 3 (2018): Jurnal Farmasi Galenika Volume 5 No. 3, 2018
Publisher : Universitas Bhakti Kencana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Senyawa antioksidan dapat berupa senyawa sintetis dan senyawa alami yang terdapat dalam tanaman. Senyawa alami antioksidan diantaranya fenol dan flavonoid. Baccaurea lanceolata salahsatu tanaman yang berlimpah dan belum banyak informasi ilmiah tentang aktifitas farmakologinya. Namun, Baccaurea lanceolata telah dilaporkan memiliki golongan fenol dan flavonoid. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui penetapan kadar total fenol, flavonoid dan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol buah, daun dan kulit batang Baccaurea lanceolata. Metode : Buah, daun dan kulit batang kering, masing-masing diekstraksi menggunakan sokhlet dengan etanol 96%. Masing-masing ekstrak cair diuapkan menggunakan rotary vaporator sehingga dihasilkan ekstrak etanol buah, daun dan kulit batang. Pengujian aktivitas antioksidan dengan DPPH menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Penetapan kadar total fenol dengan metode Pourmurad dan kadar total flavonoid dengan metode Chang. Hasil : ekstrak etanol daun limpasu memiliki kadar total fenol dan flavonoid tertinggi yaitu 1,402 g GAE/100 g ekstrak dan 46,006 g QE/100 g, sedangkan yang terendah pada ekstrak etanol buah sebesar 0,364 g GAE/100 g ekstrak dan 2,220 g QE/100 g ekstrak. Aktivitas antioksidan diekspresikan dengan nilai IC50 terhadap peredaman DPPH. IC50 ekstrak etanol daun memiliki nilai terkecil yaitu 296,397 µg/mL, sedangkan ekstrak etanol kulit batang sebesar 3305,716 µg/mL dan ekstrak etanol buah limpasu sebesar 4942,87 µg/mL. Keberadaan fenol dan flavonoid pada ekstrak etanol buah, daun dan kulit batang limpasu dapat berkontribusi pada aktivitas antioksidan.
Co-Authors Ahsanul Haq, Fahmi Al Shofwan, Adnan Aly Almattin, Bilqis Na'ilah Alya Puteri Agustina Pribadi Amirah, Siti Rafa Angela Alysia Elaine Anggi, Joseph Fide Anisa Pebiansyah Arif Budiman Audry Rahma Dewayani Augustina, Yeni Ayodduki, Zahra Noor Silmi Hermawan Ayu Permatasari Bernap Dwi Putra Sitinjak Diffa Hauna F. Pakhrul Diki Prayugo Wibowo Elaine, Angela Alysia Emamia, Evelyn Stepania Faizal Hermanto Febriani, Yessi Firman Firman Firman Firman Fitriansyah, Sani Nurlaela Guspira, Yunitasya Hadiwijaya, Nathannael Adrya Halwa Aulia Nurdin Haq, Dhiya'Ul Hartono, Sugianto Ayudha Helmi, Nyai Ayu Sylfia Stannia Puspitasari Hermansyah, Inas Fathinah Hesti Riasari Husna Muharram Ahadi Hutapea, Ezra Calista Izzaturrahmi, Ahda Salsabila Jhoni, I Made Jutti Levita Kamaludin, Asilla Mauri Ramdini Karim, Bilqisti Kanzabila Kevin Gabriel Liawardi, Petra Pahlawanda Chrisanto Maharani, Devita Salsa Maria Selviana Rendo Maya Andani, Maya Mei, Kaila Keyshia Muchtaridi Muchtaridi Mulyadi, Ananda Putri Aulia Muntashir, Ilham Mohammad Nahariyah, St. Rohmani Natashya Parameswari Natasya Prameswari Nursuhud Nurulaini, Siti Nunung Nurviana, Destawesty Nyi Mekar Saptarini Parameswari, Natashya Pauziah, Ai Syipa Ulfah Pendy, Violent Irene Permatasari, Ayu Pramudita, Fransisca Widi Pratomo, Muhammad Fadhil Priana, Diva Dhaifina Mazaya Pribadi, Alya Puteri Agustina Puspitasari, Citra Dewi Ramadhiany, Ziyan Zulfah Redjeki, Sarah Gustia Resmi Mustarichie Riasari, Hesti Richa Mardianingrum Riezki Amalia Riki - Nugraha Rini Hendriani Rizky Prasiska Wulandari Rosandi, Nurul Fauziah Sabetta, Oktavia Sabiq Salmandhiya Harits Salsabil Ghaliya Sani Nurlaela Fitriansyah Sani nurlaela fitriansyah Setyawati, Luthfi Utami Siagian, Johanna Berliana Sinala, Santi Siti Uswatun Hasanah Sitinjak, Bernap Dwi Putra Sitinjak, Feggy Yustika Sitinjak, Gloria Maharyani Lastiar Sudirman, Virgiana Keisha Rajabi Johni Sunani, Sunani Susy Tjahjani Swarga, Kirana Fayruz Tsamarah, Dinda Firanitha Virliana, Amrina Wibowo, Mutia Amara Putri Winingsih, Wiwin Wiwin Winingsih Yeni Augustina Yessi - Febriani Yessi Febriani Zahira, Annisa