Modifikasi Biokomposit Kitosan dari Cangkang Rajungan (Portunus Pelagicus) dan Pektin untuk Aplikasi Edible Film - Eva Oktavia Ningrum; Liana Ardiani; Nur Azizatur Rohmah; Niniek Fajar Puspita (Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia "Kejuangan", 2019)