MODIFIKASI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) MENGGUNAKAN METODE HEAT MOISTURE TREATMENT (HMT) DENGAN VARIABEL SUHU DAN LAMA WAKTU PERLAKUAN - Agustiani Agustiani; Indah Riwayati; Farikha Maharani (Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim, 2020)