cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Bambang
Contact Email
afriadi.bambang@yahoo.co.id
Phone
+628128062287
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Jl. Maulana Yusuf No.10 Babakan, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang, 15118 Banten
Location
Kota tangerang,
Banten
INDONESIA
Unistek: Jurnal Pendidikan dan Aplikasi Industri
Published by Universitas Islam Syekh Yusuf Tangerang
ISSN : 01264036     EISSN : 27160416     DOI : https://doi.org/10.33592/pelita
Core Subject : Science, Engineering,
Automotive Engineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Electrical & Electronics Engineering Industrial & Manufacturing Engineering
UNISTEK adalah publikasi ilmiah berkala yang ditujukan untuk para peneliti yang ingin mempublikasikan hasil penelitian mereka dalam bentuk studi literatur, penelitian teknologi, dan pengembangan yang berkaitan dengan aplikasi di bidang teknik. Bidang teknik dimaksudkan untuk mencakup Teknik Industri, Teknik Kimia, Teknik Informatika, dan Teknik Sipil. Dalam setahun UNISTEK menerbitkan dua kali. UNISTEK diterbitkan oleh Fakultas Teknik, Universitas Islam Syekh Yusuf. Jurnal ini menggunakan dua bahasa, yaitu Bahasa Inggris dan Bahasa Indonesia.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik Sipil dan Struktur
Articles 7 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020" : 7 Documents clear
PENERAPAN METODE 8D (EIGHT DISCIPLINES) UNTUK MEMINIMASI DEFECT TIRE DI DEPARTEMEN CURING PLANT R PT. GAJAH TUNGGAL Tbk. Lestari, Sri
UNISTEK Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v7i1.451

Abstract

Abstrak. PT. Gajah Tunggal Tbk., salah satu perusahaan yang bergerak dibidang manufacturing penghasilan ban mobil di tanah air harus dapat terus meningkatkan kualitas produknya agar dapat diterima oleh pasar. Salah satu faktor utama dari pencapaian kualitas terbaik dari suatu ban yang dihasilkan PT. Gajah Tunggal adalah dengan meminimalkan produk cacat. Dalam memnuhi kepuasan pelanggan, manajemen PT. Gajah Tunggal Tbk. menuntut setiap lini produksi untuk meningkatkan kualitas produk yang dihasilkan, termasuk pada proses curing. Berdasarkan data defect tire bulan Juli s/d Desember 2018, defect under cure merupakan defect dengan quality paling banyak yaitu sebesar 126 Pcs. Berdasarkan latar belakang  tersebut, maka penulis tertarik melakukan penelitian untuk menurunkan defect under cure menggunakan metode 8D (Eight Disciplines) di Departemen curing plant TBR. Tujuan dalam penelitian ini yaitu untuk mengetahui masalah yang tejadi pada mesin cuing yang dapat menyebabkan defect under cure, serta mengetahui akar masalahnya. Selain itu, tujuan dalam penelitian ini memberikan pebaikan yang dapat diimplementasikan untuk mereduksi defect under cure serta mengetahui tren defect under cure setelah dilakukan perbaikan. Pada penelitian ini, tahapan penelitian sesuai dengan metode 8D (Eight Disciplines). Hasil dari penelitian ini menyimpulkan bahwa masalah yang terjadi pada mesin curing yang dapat menyebabkan defect under cure memiliki akar masalah dan tindakan perbaikan yang berbeda-beda. Setelah dilakukan tindakan perbaikan, dari bulan Mei s/d Juni defect under cure mengalami penurunan presentase yaitu 0,093%, penurunan presentase tersebut dipengaruhi berbagai macam tindakan yang telah dilakukan, salah satunya dipengaruhi oleh pengimplementasian pemasangan Ring pada Proximity yang telah dilakukan pada penelitian ini.Kata Kunci: Tire, Defect, Cure, Curing, 8D  (Eight Disciplines)
Aplikasi Bacillus sp Pada Produksi Enzim Menggunakan Metode Fermentasi Padat - Review Maftukhah, siti
UNISTEK Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v7i1.471

Abstract

Solid State Fermentation (SSF) atau fermentasi padat dianggap sebagai metode fermentasi yang paling menguntungkan dari pada Submerged Fermentation (SmF) atau fermentasi terendam. Hal ini dikarenakan bahwa metode fermentasi padat (SS) lebih ramah lingkungan, produktivitas fermentasi yang lebih tinggi, konsentrasi produk dan stabilitas yang lebih tinggi, penekanan katabolik yang lebih rendah, penanaman mikroorganisme khusus untuk substrat yang tidak larut dan juga aktifitas  sterilitas yang lebih rendah karena aktivitas air yang digunakan sangat rendah. Bacillus sp dapat digunakan untuk produksi enzim. Makalah ini mengulas aplikasi fermentasi padat (SSF) untuk produksi enzim yaitu amilase, esterase, xilanase, pektinase dan  likenase oleh Bacillus sp. Dalam produksi enzim yang menggunakan Bacillus sp adalah Bacillus cereus yang menghasilkan enzim amilase, Bacillus sp. JB-99 yang menghasilkan enzim xilanase, Bacillus licheniformis yang menghasilkan enzim likenase, Bacillus altitudinis AP-MSU  yang menghasilkan enzim esterase, Bacillus sp. DT7 menghasilkan enzim pektinase, dan banyak Bacillus sp dengan proses fermentasi padat yang menghasilkan enzim. 
Upaya Peningkatan Kemampuan Menulis Laporan Karya Ilmiah Remaja melalui pendekatan kontekstual di SMA Manba’ul Ullum Qoiriyah, Waqidatul; Syam, Syahriani
UNISTEK Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v7i1.493

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan menulis laporan karya ilmiah remaja dengan menerapkan pendekatan kontekstual di SMA Manba’ul Ullum.  Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian tindakan kelas dengan dua siklus. Waktu penelitian berlangsung selama 3 bulan terhitung dari bulan September hingga November dengan sasaran 40 siswa. Terdapat dua jenis instrumen yang digunakan dalam penelitian yakni kuantitatif dan kualitatif.. Kuantitatif dilakukan melalui ujian akhir setelah siswa selesai mempresentasikan karya ilmiahnya., Sedangkan kualitatif dilakukan melalui observasi saat tindakan, wawancara, catatan lapanagan dan analisis dokumentasi. Observasi merupakan pengamatan yang dilakukan oleh observer  dan penasehat. Catatan lapangan dilakukan oleh masing-masing peneliti, observer dan kepala sekolah (Sebagai supervisi)..  Sebelum siklus nilai rata rata penulisan laporan 73, setelah diberikan tindakan (siklus 1) nilai rata rata penulisan laporan 78 namun peningkatan ini dirasa belum signifikan oleh peneliti, observer, dan kepala sekolah,  maka dilakukan siklus kedua dan memperoleh nilai rata rata penulisan laporan 80,4. Dari data sebelumnya dapat disimpulkan bahwa penerapan pendekatan kontekstual berhasil dalam  meningkatkan kemampuan siswa menulis laporan karya ilmiah remaja
Browning Prevention of Flour from Freshly Harvested Porang (Amorphophallus oncophyllus) Tubers through Immersion in Sodium Metabisulfite at Various Times Amyranti, Mutia
UNISTEK Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v7i1.474

Abstract

Porang (Amorphophallus oncophillus) tubers contain multifunctional water-soluble heteropolysaccharides, called glucomannan. Therefore, the quality of porang tuber chips is highly depending on its glucomannan content and physical appearance. The presence of considerable amount of carotene, polyphenoloxidases and tannins in these tubers may cause browning of flour during processing. The purpose of this research was to study the effect of enzymatic anti-browning agent (sodium metabisulfite) concentrations (2, 5 and 7.5%) w/w) and immersion times (30, 60, 90, 120, 150 and 180 minutes) on the degree of whiteness. An increase in the concentration of anti-browning agent solution up to 5% w/w caused significant increase the degree of whiteness of porang flour and quality of porang flour. However, further increase in the concentration of anti-browning agent solution exhibited reduction in the degree of whiteness and quality of porang flour. In addition, a longer immersion time also resulted in a higher degree of whiteness of porang tuber chips. The best browning prevention conditions were through immersion of porang tuber chips in 7.5% w/w sodium metabisulfite solution for 150 minutes, from which a highest degree of whiteness was achieved (81.99).
Pengembangan Alat Praktikum Venturimeter sebagai Media Penunjang Perkuliahan Fisika Dasar Prodi Teknik Sipil Universitas Islam Syekh-Yusuf Rismaningsih, Febri; Nurhafsari, Asri
UNISTEK Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v7i1.496

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas pengembangan alat praktikum venturimeter dan panduan praktikumnya sehingga dapat menjadi media pembelajaran yang layak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian dan pengembangan, dimana hanya dibatasi sampai tahap  pengembangan (develop) saja. Teknik pengumpulan data menggunakan lembar validasi penilaian kualitas produk oleh ahli materi dan ahli media. Hasil penilaian ini dijadikan dasar untuk perbaikan produk sebelum diujicobakan. Data dalam penelitian ini akan dianalisis secara deskriptif kualitatif dengan mempertimbangkan 10 aspek untuk penilaian kualitas produk terhadap isi materinya dan 12 aspek kualitas produk terhadap medianya. Berdasarkan hasil analisis, alat praktikum dan panduan praktikum venturimeter untuk materi fluida untuk perkuliahan Fisika Dasar mahasiswa Teknik Sipil UNIS telah berhasil dikembangkan dengan memenuhi kriteria sehingga dapat digunakan sebagai alat praktikum. Kualitas alat praktikum dan panduan praktikum venturimeter untuk pembelajaran materi fluida yang telah dikembangkan berdasarkan penilaian ahli materi adalah sangat baik, dengan rerata skor 3,6 sedangkan penilaian ahli media adalah baik, yaitu dengan rerata skor 3,27 sehingga layak digunakan sebagai alat dan panduan praktikum venturimeter. 
PENGARUH KONSENTRASI RESIN DAN SUHU PEMANASAWETAN TERHADAP KEKUATAN SOBEK KAIN KAPAS 100% PADA PROSES PENYEMPURNAAN ANTI KUSUT Darmosunarno, Tri Wardoyo; Ishmathuhom, Firdaus
UNISTEK Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v7i1.468

Abstract

Salah satu upaya yang dilakukan perusahaan-perusahaan tekstil untuk mendapatkan kain berbahan dasar serat kapas dengan ketahanankusut yang baik adalah dengan menggunakan resin. Penyempurnaan akhir kain dengan menggunakan resin akan meningkatkan kestabilan dimensi pada kain sehingga kain menjadi lebih kaku dan ketahanan kusut kain meningkat. Larutan resin akan masuk kedalam serat dan akan berpolimerisasi atau bereaksi dengan serat sehingga serat terlapisi oleh resin. Semakin banyak resin yang digunakan, maka akan semakin banyak resin yang berpolimerisasi dan kain akan semakin kaku serta ketahanan kusut kain semakin meningkat. Namun, semakin kaku kain maka kekuatan sobek kain akan semakin turun. Penurunan kekuatan sobek kain yang besar akan menyebabkan kekuatan sobek kain tidak sesuai dengan standar yang dipersyaratkan. Maka dalam penelitian ini jumlah atau konsentrasi resin yang digunakan divariasikan yaitu 5g/L, 10 g/L, 25 g/L. Karena terjadi proses polimerisasi resin, maka reaksinya sangat dipengaruhi oleh proses suhu pemanasawetan. Suhu pemanasawetan divariasikan yaitu140oC, 1500C, 160oC. Hasil analisa menunjukkan bahwa anti kusut kain dengan kenaikkan konsentrasi resin berturut turut mengalami kenaikan dan berbanding terbalik dengan kekuatan sobek kainnya yang secara berturut-turut menurun. Sementara anti kusut kain dengan suhu pemanasawetan 140oC, 1500C, 160oC secara berturut-turut meningkat dan berbanding terbalik dengan kekuatan sobek kainnya yang secara berturut-turut menurun. Hasil konsentrasi resin yang optimal untuk kekuatan sobek kain pada 5g/L dengan pada suhu 140oC.Kata kunci :Anti Kusut, Kekuatan Sobek Kain, Resin, Suhu Pemanasawetan
ANALISIS BEBAN KERJA FISIOLOGIS MAHASISWA SAAT PRAKTIKUM ANALISA PERANCANGAN KERJA DENGAN MENGGUNAKAN METODE 10 DENYUT Rahayu, Monita
UNISTEK Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v7i1.463

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui beban kerja fisiologis pada mahasiswa saat melakukan praktikum  Analisa Perancangan Kerja Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Islam Syekh-Yusuf. Pengukuran denyut nadi merupakan salah satu cara untuk mengetahui beban kerja seseorang. Metode yang digunakan adalah metode 10 denyut. Dalam penelitian ini terdapat sampel sebanyak 6 orang mahasiswa yang akan diukur denyut nadi saat beraktivitas dan saat istirahat saat melakukan praktikum. Selain itu juga dihitung HR reverse, %CVL, konsumsi energi serta waktu istirahat. Dari hasil penelitian berdasarkan %CVL berada pada kategori tidak terjadi kelelahan sedangkan dari jumlah konsumsi energi rata-rata mahasiswa berada pada kategori ringan.Kata Kunci : beban kerja, denyut nadi, %CVL

Page 1 of 1 | Total Record : 7

 1 

Filter by Year

2020 2020


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 12 No. 1 (2025): Februari - Juli 2025 Vol. 11 No. 2 (2024): Agustus 2024 - Januari 2025 Vol. 11 No. 1 (2024): Februari - Juli 2024 Vol 10 No 2 (2023): Agustus 2023 - Januari 2024 Vol 10 No 1 (2023): Februari - Juli 2023 Vol. 10 No. 1 (2023): Februari - Juli 2023 Vol 9 No 2 (2022): Agustus 2022 - Januari 2023 Vol 9 No 1 (2022): Februari - Juli 2022 Vol 8 No 2 (2021): Agustus 2021 - Januari 2022 Vol 8 No 1 (2021): Februari - Juli 2021 Vol 7 No 2 (2020): Agustus 2020 - Januari 2021 Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020 Vol 6 No 2 (2019): Agustus 2019 - Januari 2020 Vol 6 No 1 (2019): Februari - Juli 2019 Vol 5 No 2 (2018): Agustus 2018 - Januari 2019 Vol 5 No 1 (2018): Februari - Juli 2018 More Issue