cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Yahyah
Contact Email
yahyahrachim@gmail.com
Phone
+628113828906
Journal Mail Official
baharipapadak00@gmail.com
Editorial Address
Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur, Indonesia
Location
Kota kupang,
Nusa tenggara timur
INDONESIA
JURNAL BAHARI PAPADAK
Published by Universitas Nusa Cendana
ISSN : -     EISSN : 27236536     DOI : -
Core Subject : Economy, Science, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Immunology & microbiology Physics Social Sciences
Jurnal Bahari Papadak adalah sebuah jurnal nasional dalam bidang ilmu-ilmu kelautan dan perikanan yang di kelolah oleh Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Cendana. Tujuan utamanya adalah menyajikan artikel-artikel hasil riset atau penelitian yang berkualitas yang meliputi semua sub-bidang kajian dalam lingkup ilmu kelautan dan perikanan. Jurnal ini menyediakan ruang publikasi bagi akademisi, peneliti, mahasiswa dan kalangan professional lainnya. Artikel ilmiah yang diajukan untuk diterbitkan dalam jurnal ini harus memenuhi kriteria-kriteria tertentu, merupakan paper asli (bebas plagiarisme), tidak dipublikasikan atau tidak sedang diajukan ke jurnal lain. Lingkup topik Jurnal Bahari Papadak meliputi manajemen sumberdaya perairan, perikanan tangkap, pengolahan hasil perikanan, sosial ekonomi perikanan, ilmu kelautan, bioteknologi perikanan, biologi dan ekologi biota perairan, serta penilaian dan pengelolaan ekosistem perairan.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Perairan
Articles 35 Documents
 1   2   3   4 
Search results for , issue "Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Bahari Papadak" : 35 Documents clear
KANDUNGAN MINERAL DAN LOGAM BERAT PADA GARAM TRADISIONAL DI DESA HUMUSU WINI DAN DESA OEPUAH, KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA Dawa, Umbu P. L.; Gadi, Dewi S.; Panjukang, Mehia Jemmy; Lakapu, Mada M.; Teffu, Yunialdi H.
Jurnal Bahari Papadak Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Bahari Papadak
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak- Pengolahan garam di Desa Humusu Wini dan Desa Oepuah Kabupaten Timor Tengah Utara dilaksanakan secara tradisional. Standar pengolahan garam masih sederhana. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan mineral (Mg, K, Ca) dan logam berat (Pb dan Cd) pada garam yang diproduksi oleh masyarakat di Desa Humusu Wini dan Desa Oepuah, Kabupaten Timor Tengah Utara. Pengujian sampel mineral (Mg, K, Ca), dan logam berat (Pb dan Cd) dilaksanaka di Laboratorium PT. Saraswanti Indo Genetech Bogor oleh tim teknis laboratorium. Hasil penelitian yang diperoleh adalah magnesium garam masak 723,12 mg/100g garam krosok 497,39 mg/100g, kalium garam masak 277,41 mg/100g garam krosok 231,86 mg/100g, kalsium garam masak 735,79 mg/100g garam krosok 1190,54 mg/100g. Logam berat tidak terdeteksi pada garam masak dan garam krosok. Kata Kunci : Garam, Magnesium, Kalium, Calsium, Logam Berat.
PENGARUH EKSTRAK Eleutherine palmifolia TERHADAP KELULUSHIDUPAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERINFEKSI Pseudomonas fluorescens Fransira, Immaria; Yanuhar, Uun; ., Maftuch
Jurnal Bahari Papadak Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Bahari Papadak
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak – Bakteri Pseudomonas fluorescens merupakan bakteri gram negatif yang menyebabkan kerugian pada budidaya ikan nila (Oreochromis niloticus). Eleutherine palmifolia atau lebih kenal dengan nama bawang Dayak, diketahui bersifat antimikroba dan telah digunakan sebagai pengobatan. Penelitian ini mengkaji pengaruh ekstrak E. palmifolia terhadap kelulushidupan ikan nila (O. niloticus) yang terinfeksi P. fluorescens serta gejala klinis. Metode eksperimen dilakukan pada penelitian ini dengan tiga perlakuan yaitu konsentrasi ekstrak 30 ppm (A), ekstrak 50 ppm (B), ekstrak 70 ppm (C) dan kontrol negatif (penginfeksian bakteri tanpa perendaman ekstrak) dengan tiga kali ulangan. Penelitian ini menunjukkan adanya pengaruh ekstrak E. palmifolia terhadap kelulushidupan ikan nila (O. niloticus) yang terinfeksi P. fluorescens serta gejala klinisnya. Perlakuan C (70 ppm) merupakan konsentrasi optimal untuk kelulushidupan ikan. Kata Kunci : Bawang Dayak, Oreochromis niloticus, Kelulushidupan, Gejala Klinis, Antibakteri. Abstract - Pseudomonas fluorescens bacteria is a gram-negative bacteria that causes losses in tilapia (Oreochromis niloticus) aquaculture. Eleutherine palmifolia or better known as Dayak onion, is known to have antimicrobial activity and has been used as a treatment. This study examined the effect of E. palmifolia extract on the survival of tilapia (O. niloticus) infected with P. fluorescens and clinical symptoms. The experimental method was carried out in this study with three treatments, namely the concentration of 30 ppm extract (A), 50 ppm extract (B), 70 ppm extract (C) and negative control (bacterial infection without extract immersion) with three replications. This study demonstrated the effect of E. palmifolia extract on the survival of tilapia (O. niloticus) infected with P. fluorescens and its clinical symptoms. Treatment C (70 ppm) was the optimal concentration for fish survival. Keywords : Onion Dayak, Oreochromis niloticus, Survival, Clinical Symptoms, Antibacterial.
KARAKTERISASI TINGKAT VIRULENSI BAKTERI Vibrio splendidus PADA KERANG MANILA (Ruditapes philippinarum) MENGGUNAKAN TES IN VITRO Jati, Ciptaning Weargo; Noor, Huriyatul Fitriyah; Putriani, Rizha Bery
Jurnal Bahari Papadak Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Bahari Papadak
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak - Vibrio splendidus merupakan penyebab terjadinya Brown Ring Disease (BRD) pada kerang manila, Ruditapes philippinarum. Bakteri yang diujikan didapat dari Laboratoire de Biotechnologie et Chimie Marines (LBCM), Prancis. Karakterisasi bakteri dilakukan dengan menggunakan tes in vitro. Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi tingkat virulensi dai V. splendidus dengan menggunakan serangkaian tes in vitro pada kerang manila. Pada tes yang dilakukan, kami menemukan filopod pada hemosit kerang hilang, yang menandakan adanya sitotoksisitas. Untuk menghitungnya, beberapa tes flow cytometry seperti uji aderensi, fagositosis, dan reactive oxygen species (ROS) tes dilakukan. Dua jenis bakteri Vibrio tapetis digunakan untuk mebandingkan aktivitas keduanya. Hasil dari penelitian ini ditemukan bahwa aktivitas Vibrio splendidus lebih rendah dari Vibrio tapetis dan kontrol negatif. Kata Kunci : Ruditapes philippinarum, Vibrio tapetis, In Vitro Abstract - Vibrio splendidus is the causative agent of Brown Ring Disease (BRD). This bacterium affects the manila clam, Ruditapes philippinarum. A strain of V. splendidus was obtained from LBCM. The bacterium was characterized its ability to form biofilms in vitro. This study was designed to evaluate the virulence of V. splendidus strain using in vitro assays to the R. philippinarum. In in vitro assay, we found clam hemocytes lose their filopods and become rounded, indicating cytotoxic activity of the bacteria. To quantify this cytotoxicity, several flow cytometry tests such as adherence test and phagocytosis test, and reactive oxygen species (ROS) were used. To compare the cytotoxicity degree, 2 bacteria strains of V. tapetis that pathogenic to bivalves and the mutant bacteria were tested. The results of this study showed that V. splendidus, showed lower cytotoxicity degree compared to Vibrio tapetis as positive control and comparet to the normal control. Keywords : Ruditapes philippinarum, Vibrio tapetis, In Vitro
PENGENALAN DAN PENYADARAN SISWA/I PAUD GEREJA NASARET OESAPA TIMUR TENTANG KEBERSIHAN PESISIR Sine, Kiik G.; Kangkan, Alexander L.; Ayubi, Aludin Al
Jurnal Bahari Papadak Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Bahari Papadak
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak - Kegiatan ini bertujuan untuk memberi pengenalan dan penyadaran kepada siswa/i PAUD Gereja Nasaret Oesapa Timur tentang kebersihan pesisir. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan ini yaitu berupa metode dalam bentuk penyajian materi. Materi yang disajikan dalam kegiatan ini adalah dalan bentuk video ilustrasi yang bersumber dari youtube. Dalam proses penyajiannya peserta kegiatan (siswa/i) PAUD diarahkan untuk menyaksikan atau menonton video tersebut lalu setelah itu penyaji mengarahkan lagi kepada peserta untuk menceritakan kembali secara umum akan materi yang telah ditonton. Ketika selesai menyaksikan video, penyaji membuka ruang diskusi agar siswa/i PAUD dapat memberi pertanyaan kepada penyaji atas apa yang belum dipahami terkait materi yang ia saksiskan dari video tersebut. Seluruh pertanyaan yang diajukan kemudian dijawab oleh masing-masing pemateri pada kegiatan tersebut.. Hasil yang dicapai dalam kegiatan ini yaitu seluruh materi yang disajikan dapat diterima atau dipahami secara baik oleh peserta kegiatan dalam hal ini siswa/i PAUD yang dibuktikan melalui bentuk apresiasi yang sangat tinggi kepada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas, Peternakan, Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Cendana yang telah memberi kontribusi ilmu pengetahuan bagi mereka dan mereka juga sangat berharap agar kegiatan seperti ini harus terus berlanjut dan rutin untuk dilaksanakan. Kata Kunci : Pengenalan, Penyadaran, Kebersihan, Pesisir
APLIKASI PERENDAMAN EKSTRAK KASAR RUMPUT LAUT Ulva lactuta TERHADAP AKTIVITAS PHENOLOKSIDASE (PO) DAN RESPIRATORY BURST (RB) PADA UDANG VANNAME (Litopenaues vannamei) Suleman, Suleman
Jurnal Bahari Papadak Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Bahari Papadak
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak - Rumput laut Ulva lactuta memiliki metabolit sekunder yang berperan penting untuk menjaga sistem imun pada udang. Rumput laut hijau salah satunya jenis Ulva lactuta merupakan sumber senyawa bioaktif alami yang sering digunakan dalam bidang farmakologi dan dalam meningkatkan sistem imun pada udang yang mempunyai aktivitas sebagai antiimflamasi, antivirus, antineoplastic, antimikroba, antibakteri dan antihipertensi karena mengandung senyawa polisakarida sulfat, fenolat, terpenoid, lakton, sterol dan asam lemak. Salah satu parameter imun pada udang yang memiliki peran penting adalah aktivitas phenoloksidase (PO) dan respiratory burst (RB). Pemberian ekstrak kasar Ulva lactuta bertujuan untuk mengamati perubahan aktivitas PO dan RB pada udang vaname. Rancangan percobaan dilakukan pada 3 perlakuan (perendaman ekstrak kasar) (1 ppm, 1,5 ppm dan 2 ppm) dan 2 kontrol (negatif dan positif) serta 3 kali ulangan selama 6 hari pengamatan. Pengamatan hari ke-1 hingga ke-6 menunjukkan aktivitas PO pada perlakuan 2 ppm menunjukkan hasil yang paling tinggi sebesar 0,214±0,021. Data yang diperoleh menunjukkan bahwa pemberian ekstrak kasar Ulva lactuta sebesar 2 ppm dapat meningkatkan aktivitas PO pada udang vanname serta memberikan perbedaan signifikan terhadap semua perlakuan. Pengamatan perubahan RB pada sistem imun udang vaname menunjukkan bahwa pada dosis 2 ppm menunjukkan hasil yang paling tinggi sebesar 45,8% dengan nilai RB 0,323±0,02. Parameter kualitas selama pengamatan menunjukkan hasil sesuai pada kisaran optimal dengan suhu (oC) 24-26, pH dengan kisaran 7,5-7,8, DO (mg/L) dengan kisaran 4,55-5,63 dan salinitas pada 35 ppt. Kata Kunci : Ulva lactuta, Phenoloksidase, Udang Vaname, Senyawa Aktif, Ekstrak Kasar, Respiratory Burst. Abstract - Ulva lactuta has secondary metabolites that play an important role in maintaining the immune system in shrimp. Green seaweed, one of which is the type of Ulva lactuta is a source of natural bioactive compounds that are often used in pharmacology and in improving the immune system in shrimp which has activity as an antiimflamatic, antiviral, antineoplastic, antimicrobial, antibacterial and antihypertensive because it contains polysaccharide sulfate compounds, phenolics, terpenoids, lactones, sterols, and fatty acids. One of the immune parameters in shrimp that has an important role is phenoloxidase activity and respiratory burst. The appropriation of the Ulva lactuta crude aims to observe changes in phenoloxidase activity in vaname shrimp. The experimental design was carried out on 3 treatments (crude extract immersion) (1 ppm, 1.5 ppm and 2 ppm) and 2 controls (negative and positive) with 3 time repetitions for 6 days of observation. Day 1 to 6 observations showed PO activity at 2 ppm treatment showed the highest result of 0.214±0.021. The data obtained showed that giving a crude extract of Ulva lactuta of 2 ppm could increase PO activity in vanname shrimp and provide significant differences in all treatments. Observation of RB changes in the immune system of vaname shrimp showed that at a dose of 2 ppm showed the highest results of 45.8% with a RB value of 0.323±0.02. The quality parameters during the observation showed corresponding results in the optimal range with a temperature (oC) of 24-26, pH with a range of 7.5-7.8, DO (mg/L) with a range of 4.55-5.63 and salinity at 35 ppt. Keywords : Ulva lactuta, Phenoloksidase, Respiratory Burst, Shrimp, Organic Compound, Crude Extract

Page 4 of 4 | Total Record : 35

 1   2   3   4 

Filter by Year

2023 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 6 No 2 (2025): Jurnal Bahari Papadak Vol 6 No 1 (2025): Jurnal Bahari Papadak Vol 5 No 2 (2024): Jurnal Bahari Papadak Vol 5 No 1 (2024): Jurnal Bahari Papadak Vol 4 No 2 (2023): Jurnal Bahari Papadak Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Bahari Papadak Vol 3 No 2 (2022): Jurnal Bahari Papadak Vol 3 No 1 (2022): Jurnal Bahari Papadak Vol 2 No 2 (2021): Jurnal Bahari Papadak Vol 2 No 1 (2021): Jurnal Bahari Papadak Vol 1 No 2 (2020): Jurnal Bahari Papadak Vol 1 No 1 (2020): Jurnal Bahari Papadak More Issue