cover
Contact Name
Basry Yadi Tang
Contact Email
basrytang@gmail.com
Phone
+6285239379569
Journal Mail Official
partnerpolitani@gmail.com
Editorial Address
PUSAT PENELITIAN DAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG JL. PROF. DR. HERMAN YOHANES KEL. LASIANA, P.O. BOX 1152, KUPANG 85011 TELP. (0380) 881600, FAKS. (0380) 881601
Location
Kota kupang,
Nusa tenggara timur
INDONESIA
Partner
ISSN : 08526877     EISSN : 25273981     DOI : 10.35726/jp
Jurnal Pertanian Terapan PARTNER menerima artikel hasil-hasil penelitian dalam bidang pertanian terapan maupun critical reviews yang berhubungan dengan: Produksi Ternak Nutrisi dan Pakan Ternak Teknologi Pakan Ternak Kesehatan Hewan Sosial Ekonomi Pertanian/ Peternakan Agronomi Perlindungan Tanaman Ilmu Tanah Kehutanan Teknologi Hasil Pertanian Desain atau Rancang Bangun Model Pertanian berbasis Pertanian Lahan Kering Namun demikian, jurnal ini lebih difokuskan pada penelitian-penelitian dalam rangka pengembangan pertanian lahan kering.
Articles 13 Documents
Search results for , issue "Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025" : 13 Documents clear
PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT TERHADAP pH TANAH DAN PERTUMBUHAN BIBIT DI PEMBIBITAN PT. PALMINA UTAMA JULONG GROUP INDONESIA Rosid, Ilham Hasbaini; Seragih, Lisbet; Yogantara, Ata Olga; Nainggolan, Victor M
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7384

Abstract

ABSTRAKTanaman kelapa sawit adalah potensi yang sangat baik untuk devisa negara.  Pencapaian itu harus dibarengi dengan perlakuan terbaik terutama di pembibitan dan areal perkebunan.  Perkebunan memiliki kendala air yang digunakan penyiraman pembibitan masih pH rendah.  Penambahan limbah cair pabrik kelapa sawit (LCPKS) dinilai mampu untuk menaikan pH pada tanah di polybag.  Pemberian LCPKS ini memiliki dampak yang signifikan terhadap pertumbuhan vegetative diameter batang, akan tetapi untuk pertambahan tinggi dan jumlah daun tidak berbedanyata dalam pengamatan 10 minggu. Kata kunci: Pembibitan, limbah cair, kelapa sawit, pH tanah
EFISIENSI TATANIAGA SAYUR BAYAM DI PASAR TRADISIONAL KOTA KUPANG (Studi Kasus Pasar Oeba Kota Kupang) Ratu Rihi, Micha Snoverson; Sobang, Elson Laiya; Kakamone, Marsema Marselina; Abdullah, Yulian; Amalo, Bonik Kurniati; Nainggolan, Viona; Arifin, Zainal; Nababan, Manaor Bismar
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7415

Abstract

ABSTRAKSebagian besar kebutuhan sayur bayam di Kota Kupang dipenuhi dari luar kota karena produksi lokal tidak mencukupi. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengidentifikasi saluran tataniaga, (2) mendeskripsikan fungsi-fungsi tataniaga, dan (3) menganalisis marjin serta efisiensi tataniaga bayam di Kota Kupang. Proses analisis kuantitatif dan kualitatif digunakan untuk mengumpulkan data dari survei dengan penentuan responden secara sensus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1). terdapat dua saluran tataniaga, yaitu saluran tataniaga bertaraf tunggal: Petani à Pengecerà Konsumen, dan saluran tataniaga bertaraf 2:  Petani à Tengkulakà Pengecer à Konsumen. 2). Fungsi tataniaga mencakup penjualan, pembelian, transportasi, sortasi, pengemasan, dan penyediaan fasilitas. 3). Marjin tataniaga pada saluran bertaraf tunggal adalah Rp4.652,78/kg dan pada saluran bertaraf 2 sebesar Rp4.689,67/kg. Tataniaga sayur bayam pada kedua saluran tidak efisien. Kata kunci: efisiensi tataniaga, bayam, pasar tradisional, Kota Kupang
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI JAGUNG DI DESA KOPIDIL KECAMATAN KABOLA Latuan, Emi Rensiana; Molebila, Didiana Y.; Karipuy, Yahya
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7345

Abstract

ABSTRAKPetani Di desa Kopidil telah melakukan usahatan jagung selama 1 tahun dengan rata-rata produksi 1 ton. Penelitian ini telah di lakukan di Desa Kopidil Kecamatan Kabola Kabupaten Alor populasi 135 orang menngunakan rumus slovin sehingga sampel yang digunakan sebanyak 57 orang. Penelitian ini mempunyai tujuan untuk mengetahui pendapatan usahatani jagung Di Desa Kopidil dan untuk mengetahui kelayakan usahatani jagung di desa Kopidil. Perlu adanya kajian tentang Kelayakan Usahatani Jagung Di Desa Kopidil Kecamatan Kabola. Data analisis menggunakan rumus pendapatan (Biaya, Penerimaan dan Pendapatan) dan R/C Ratio. Rata-rata biaya usahatani jagung di Desa Kopidil Rp.1.661.193, rata-rata penerimaan usahatani jagung Rp. 3.616.228 dan rata-rata pendapatan usahatani jagung Rp. 1.955.035 dan R/c Ratio sebesar 2,18 sehingga usahatani jagung di desa kopidil layak untuk dikembangkan. Kata kunci : Biaya, Penerimaan, Pendapatan, kelayakan
PERAN RHIZOBIUM DALAM MENINGKATKAN EFISIENSI SERAPAN NITROGEN PADA TANAMAN KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) Waruwu, Selvin Septiani; Nazara, Ridho Victory; Telaumbanua, Putra Hidayat; Lase, Natalia Kristiani
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7393

Abstract

ABSTRAK Rhizobium merupakan bakteri pengikat nitrogen yang mampu meningkatkan ketersediaan nitrogen di dalam tanah melalui hubungan simbiosis dengan akar tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi peran Rhizobium dalam meningkatkan efisiensi pemanfaatan nitrogen pada tanaman kacang hijau (Vigna radiata L.). Metode yang digunakan adalah studi pustaka (literature review), dengan mengumpulkan dan menganalisis berbagai sumber seperti buku, artikel jurnal, dan laporan penelitian terdahulu yang relevan. Hasil analisis menunjukkan bahwa tanaman kacang hijau yang diinokulasi Rhizobium memiliki efisiensi pemanfaatan nitrogen yang lebih tinggi dibandingkan tanaman tanpa inokulasi. Temuan ini mengindikasikan bahwa Rhizobium berkontribusi positif terhadap peningkatan ketersediaan nitrogen bagi tanaman. Artikel ini menekankan pentingnya pemanfaatan Rhizobium dalam sistem pertanian berkelanjutan, terutama untuk meningkatkan produktivitas tanaman pada lahan dengan keterbatasan unsur hara. Kata kunci: Rhizobium, kacang hiaju, efisiensi nitrogen, fiksasi nitrogen biologis, pertanian berkelanjutan
EFEKTIVITAS APLIKASI JAKABA DAN PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAGUNG PADA TANAH ULTISOL Subiantoro, Subiantoro; Radian, Radian; Rianto, Fadjar
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7416

Abstract

ABSTRAKPengaplikasian Jakaba dan pupuk NPK dapat memperbaiki kesuburan biologi dan kimia tanah ultisol. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh substrat media Jakaba dan pupuk NPK terhadap produktivitas jagung pada tanah ultisol. Penelitian dilakukan di Kabupaten Ketapang, Kalimantan Barat, dari bulan Mei-Agustus 2024. Penelitian menggunakan rancangan split plot. Petak utama substrat media tumbuh Jakaba (tanpa Jakaba, substrat media Jakaba disteril, dan tidak disteril), anak petak dosis NPK (100, 200, 300, 400, dan 500 kg ha-1). Hasil penelitian diperoleh bahwa interaksi Jakaba dan pupuk NPK mampu meningkatkan tinggi tanaman hingga 150,58 cm, diameter tongkol sebesar 4,83 cm, berat biji pipil sebesar 199,49 g per tongkol, serta berat biji per petak sebesar 2,54 kg. Perlakuan yang baik terhadap tinggi tanaman pada penggunaan Jakaba dengan substrat tidak steril dan NPK 200 kg ha-1. Kombinasi perlakuan yang efektif untuk peningkatan produksi tanaman yakni dengan pemberian Jakaba substrat tidak steril dan NPK 300 kg ha-1. Kata kunci: kesuburan tanah, produktivitas jagung, pupuk hayati, ultisol 
PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK BUAH NAGA (Hylocereus polirhizus) SEBAGAI PEWARNA ALAMI TERHADAP KUALITAS MIE BASAH UBI GADUNG (Dioscerea hispedia) Lobo, Anita Trisia Dimu; Bakoil, Jublina; Nahak, Maria H.; Djasibani, Hemy R.; Atakameng, Lodia
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7346

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan bubuk buah naga (Hylocereus Polyrhizus) sebagai pewarna alami terhadap kualitas organoleptik mie basah ubi gadung (Dioscerea Hispida)..Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4  perlakuan.   penelitian ini melibatkan 12 unit percobaan dengan 3 kali pengulangan. Variabel yang diamati meliputi tekstur, warna, dan rasa, dianalisis menggunakan Analisis Sidik Ragam (Anova). Hasil menunjukkan bahwa setiap perlakuan memberikan pengaruh signifikan terhadap 4 variabel tersebut. . Perlakuan D  disukai konsumen dengan nilai rata-rata tekstur 3,87, warna 3,87, dan rasa 3,8.  Disarankan menggunakan kombinasi 175 g bubuk buah naga dan 50 g tepung ubi gadung untuk menghasilkan mie dengan kualitas yang disukai panelis. Kata Kunci: Bubuk Buah Naga, Mie basah, Uji Organoleptik
EFISIENSI ALOKATIF DAN EKONOMI PRODUKSI KUBIS (Brassica Oleracea) DI KABUPATEN KARO Karo-Karo, Esra Frandika; Tarigan, Rallyanta; Simamora, Duma Rawaty
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7407

Abstract

ABSTRAKPermintaan kubis, terutama untuk ekspor, terus meningkat, sementara produksinya masih terbatas dan musiman. Kondisi ini menjadikan budidaya kubis strategis untuk dikembangkan. Meningkatkan produksi melalui peningkatan penggunaan input dan penggunaan teknologi baru relatif sulit karena memerlukan biaya yang tinggi. Oleh karena itu, meningkatkan produksi dengan meningkatkan efisiensi pertanian merupakan pilihan yang relevan. Keterampilan manajerial dan kemampuan petani dalam memadukan berbagai input produksi akan mempengaruhi produksi. Peningkatan produksi bergantung pada efisiensi penggunaan input secara alokatif dan pencapaian efisiensi teknis. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat efisiensi usahatani kubis dari aspek alokatif dan ekonomi. Efisiensi alokatif dan ekonomi dianalisis dengan menggunakan pendekatan dari sisi input dengan menggunakan indeks kopp. Hasil analisis menunjukkan bahwa efisiensi alokatif dan ekonomi usahatani kubis di Kabupaten Karo belum tercapai. Rata-rata nilai alokatif dan efisiensi ekonomi responden masing-masing sebesar 0,374 dan 0,215. Hasil tersebut menunjukkan bahwa rendahnya efisiensi menjadi faktor penyebab rendahnya produktivitas responden petani kubis di Kabupaten Karo. Kata kunci: Cobb-Douglas, Efisiensi Alokatif, Efisiensi Ekonomi
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN IKAN HIAS DI TOKO KIEL AQUARIUM, KELURAHAN OESAPA BARAT-KOTA KUPANG Panab, Orci Yeprida; Swari, Wahyu Dani; Malafu, Norsem Y.; Tang, Basry Y.
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7478

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian ikan hias di Toko Kiel Aquarium, Kelurahan Oesapa, Kecamatan Kelapa Lima, Kota Kupang. Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan korelasional. Data primer dikumpulkan melalui observasi, kuesioner, dan dokumentasi, dengan jumlah responden sebanyak 60 orang dengan menggunakan teknik accidental sampling. Analisis data dilakukan dengan uji statistik (uji analisis regresi linear berganda, uji t, uji f, dan koefisien determinasi R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian ikan hias adalah faktor budaya (X1), faktor sosial (X2), faktor pribadi (X3), dan faktor psikologi (X4). Pengaruh perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian ikan hias di Toko Kiel Aquarium secara simultan dari variabel X1, X2, X3, dan X4 adalah sebesar 48,3%. Kata kunci : perilaku konsumen, keputusan pembelian, ikan hia, Toko Kiel Aquarium
PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TANAM DAN JENIS SUMBER KALSIUM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KALE (Brassica oleracea Var. Sabelica) Ramadhana, Wahyu; Hartati, Retni Mardu; Syah, Ryan Firman
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7348

Abstract

ABSTRAKProduktifikas tanaman kale di Indonesia rendah salah satunya ditimbulkan oleh pemilihan media tanam dan pupuk yang kurang tepatPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi media tanam terbaik dan pengaruh sumber kalsium dari POC cangkang telur. Penelitian dilakukan di Kebun (KP2) INSTIPER Yogyakarta. Menerapkan metode rancangan acak lengkap (RAL) dua faktor dengan tiga kali ulangan digunakan. Perbedaan antara tanah cocopeat (1:1), tanah arang sekam (1:1), dan tanah cocopeat dengan arang sekam adalah faktor pertama. Faktor kedua POC cangkang telur 250 ml/l, 500 ml/l, 750 ml/l, dan dolomit pada 10 gram dan 15 gram. Semua kombinasi diulang tiga kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi media tanam dan jenis sumber kalsium tidak berdampak pada pertumbuhan atau hasil tanaman kale. Media tanah arang sekam perbandingan 1:1 menunjukkan pertumbuhan dan hasil terbaik. Namun, POC cangkang telur dengan konsentrasi 250 ml/l meningkatkan pertumbuhan dan hasil terbaik untuk tanaman kale. Kata kunci: POC cangkang telur, arang sekam, cocopeat, dolomit dan kale.
PRODUKSI TANAMAN PARE AKIBAT APLIKASI POC LIMBAH CAIR TAHU PLUS Lussy, Nova Deviyanti; Nanggi, Maria Ivonia; Susniwan, Susniwan
Partner Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i1.7413

Abstract

ABSTRAKTujuan penelitian yaitu mengkaji efektifitas dari pupuk organik cair (POC) limbah cair tahu plus dan mendapatkan konsentrasi POC terbaik yang mempengaruhi hasil pare. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Praktik Program Studi Teknologi Industri Hortikultura, Politani Negeri Kupang, dari bulan Mei–Agustus 2023. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan enam perlakuan yang diulang 4 kali. Perlakuannya, adalah: konsentrasi POC 0, 30, 60, 90, 120, dan 150 ml/l. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian POC limbah cair tahu plus berpengaruh nyata pada umur berbunga, jumlah buah setiap tanaman, diameter buah, panjang buah, bobot setiap buah, dan bobot buah per tanaman. POC dibuat dari limbah cair tahu plus yang diberikan pada konsentrasi 150 ml/l memberikan hasil terbaik pada umur berbunga (40,33 HST), jumlah buah setiap tanaman (5,25 buah), diameter buah (46,77 mm), panjang buah (28,27 cm), dan bobot buah setiap tanaman (1.363,66 g). Kata kunci: Limbah cair tahu, POC, Konsentrasi, Hasil, Pare

Page 1 of 2 | Total Record : 13