Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Pariwisata Jurnal Ilmiah Pariwisata
Mohammad Achmadi
Unknown Affiliation
Humanities Education Environmental Science Social Sciences Transportation Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Potensi Pemanfaatan Ikan Air Tawar Sebagai Lauk Alternatif Bagi Masyarakat Di Kota Bekasi Dedy Wijayanto; Mohammad Achmadi
Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 22 No 1 (2017)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (225.968 KB) | DOI: 10.30647/jip.v22i1.1128

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauhmana masyarakat mengkonsomsi ikan air tawar sebagai lauk alternatif dalam kesehariannya. Target khusus yang ingin dicapai adalah mendorong agar masyarakat lebih banyak mengkonsumsi ikan air tawar. Luaran yang dicapai ialah, memetakan jenis ikan air tawar mana saja yang paling disukai oleh masyarakat. Menjadikan hasil penelitian terpublikasi baik di jurnal nasional atau Internasional, dan menjadikan bahan ajar bagi mahasiswa. Ikan termasuk sumber protein yang mudah diperoleh, apalagi Indonesia sebagai negara maritim dengan sekian banyak ragam ikan dan masih ditambah lagi dengan jenis perikanan diperairan darat Indonesia tersedia jenis aneka ikan air tawar yang melimpah, dan dikembangkan dalam industri pangan. Ikan laut mudah didapat dengan harga relatif terjangkau dan menjadi pilihan sumber protein dalam menu keluarga. ( Lilly T Erwin, 1: 2015).
Potensi Pemanfaatan Ikan Air Tawar Sebagai Lauk Alternatif Bagi Masyarakat Di Kota Bekasi Dedy Wijayanto; Mohammad Achmadi
Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 22 No 1 (2017)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Institut Pariwisata Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jip.v22i1.1128

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauhmana masyarakat mengkonsomsi ikan air tawar sebagai lauk alternatif dalam kesehariannya. Target khusus yang ingin dicapai adalah mendorong agar masyarakat lebih banyak mengkonsumsi ikan air tawar. Luaran yang dicapai ialah, memetakan jenis ikan air tawar mana saja yang paling disukai oleh masyarakat. Menjadikan hasil penelitian terpublikasi baik di jurnal nasional atau Internasional, dan menjadikan bahan ajar bagi mahasiswa. Ikan termasuk sumber protein yang mudah diperoleh, apalagi Indonesia sebagai negara maritim dengan sekian banyak ragam ikan dan masih ditambah lagi dengan jenis perikanan diperairan darat Indonesia tersedia jenis aneka ikan air tawar yang melimpah, dan dikembangkan dalam industri pangan. Ikan laut mudah didapat dengan harga relatif terjangkau dan menjadi pilihan sumber protein dalam menu keluarga. ( Lilly T Erwin, 1: 2015).
Co-Authors Dedy Wijayanto