Abdul Gofur
Pendidikan Biologi Pascasarjana Universitas Negeri Malang

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PENGEMBANGAN BOOKLET PENYULUHAN “NATA DE MATOA” BAGI PARA PETANI BUAH MATOA Mareta Arisswara Edy; Utami Sri Hastuti; Abdul Gofur
Jurnal Pendidikan: Teori, Penelitian, dan Pengembangan Vol 2, No 7: JULI 2017
Publisher : Graduate School of Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (512.072 KB) | DOI: 10.17977/jptpp.v2i7.9690

Abstract

The education level of the matoa farmer in Sukorejo is low it is caused their lessable to innovate the matoa fruit processing. Matoa fruit can be processed into nata from matoa. The nata process understanding is need the booklet for educational media. This research is a development research. The research is done to develop a booklet about Nata de Matoa. The validation and testing result shows that the booklet is worthy to use and applied for the society.Tingkat pendidikan petani buah matoa di Kecamatan Sukorejo yang rendah menyebabkan mereka kurang mampu melakukan inovasi dalam pengolahan buah matoa. Buah matoa dapat diolah menjadi nata. Salah satu upaya untuk memahami proses pembuatan nata ialah melalui penyusunan media pendidikan nonformal, berupa booklet. Penelitian ini merupakan penelitian pengembangan yang bertujuan untuk mengembangkan booklet penyuluhan pembuatan nata de matoa. Hasil validasi dan uji keterbacaan menunjukkan bahwa booklet layak digunakan dan diterapkan di masyarakat.