Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Research Fair Unisri
MD Rahadhini & Lamidi
Unknown Affiliation
Economics, Econometrics & Finance Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Research Fair Unisri

 1 
ANALISIS PERBEDAAN WEDANGAN TRADISIONAL DAN MODERN DILIHAT DARI KUALITAS PELAYANAN DAN KEPUASAN KONSUMEN MD Rahadhini & Lamidi
RESEARCH FAIR UNISRI Vol. 1 No. 1 (2017): RESEARCH FAIR UNISRI
Publisher : Universitas Slamet Riyadi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (81.189 KB) | DOI: 10.33061/rsfu.v1i1.1548

Abstract

Warung wedangan termasuk dalam kategori sektor perekonomian informal yangspesifik bagi Kota Solo. Dalam perkembangannya warung wedangan atau HIK (HidanganIstimewa Kampung) mengalami kemajuan yang pesat. Dalam penelitian ini, konsep wedangantradisional dibandingkan dengan wedangan modern. Penelitian ini menggunakan survei, untukmenganalisis perbedaan kualitas pelayanan dan kepuasan konsumen wedangan tradisional danmodern, sebagai upaya meningkatkan kualitas pelayanan dan kepuasan konsumen. Populasipenelitian adalah konsumen wedangan tradisional (Pak Amir) dan wedangan modern (LawangDjoendjing). Dengan menggunakan convenience sampling, ditentukan sampel sebanyak 100responden (50 konsumen wedangan tradisional dan 50 konsumen wedangan modern). Temuanpenelitian mengungkapkan bahwa kualitas pelayanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasankonsumen pada wedangan tradisional dan modern, hipotesis 1 terbukti. Penelitian jugamenunjukkan bahwa ada perbedaan yang signifikan pada kualitas pelayanan, hipotesis 2terbukti, dan ada perbedaan yang signifikan pada kepuasan konsumen, hipotesis 3 terbukti.Kesimpulan penelitian bahwa dalam meningkatkan kualitas pelayanan, hendaknya wedangantradisional dan modern mempertahankan kualitas pelayanan melalui pelayanan konsumen yangramah dan cepat tanggap, lebih cepat dan lebih akurat dalam merespon pesanan; memeliharakebersihan ruangan dan layout tempat yang baik, melengkapi koneksi wifi dan live musicmembuat suasana lebih menyenangkan dan membuat konsumen merasa nyaman.Kata kunci: kualitas pelayanan, kepuasan konsumen, wedangan tradisional dan modern
PENGARUH ATRIBUTES IMAGE RESTORAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DAN NIAT BERPERILAKU (Survei Pada Konsumen Violet Resto Solo) MD Rahadhini & Lamidi
RESEARCH FAIR UNISRI Vol. 3 No. 1 (2019): RESEARCH FAIR UNISRI
Publisher : Universitas Slamet Riyadi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (259.161 KB) | DOI: 10.33061/rsfu.v3i1.2582

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh restaurant image terhadap kepuasan konsumen; dan menganalisis kepuasan konsumen sebagai mediasi pengarug restaurant image terhadap niat berperilaku. Penelitian ini merupakan survei. Pengumpulan data menggunakan kuesioner. Populasi penelitian adalah konsumen Violet Resto Solo. Sampel ditentukan sebanyak 115 responden dengan metode convenience sampling, yaitu konsumen yang melakukan pembelian di Violet Resto Solo. Pengujian validitas menggunakan Confirmatory Factor Analysis (CFA), dan Cronbach’s Alpha untuk uji reliabilitas. Analisis data menggunakan Structural Equation Model (SEM) dengan program Amos. Temuan penelitian menunjukkan bahwa restaurant image berpengaruh terhadap kepuasan konsumen; dan kepuasan konsumen memediasi pengaruh restaurant image terhadap behavioral intentions. Implikasi penelitian hendaknya Violet Resto perlu mengkombinasikan atribut-atribut penting yang dapat membentuk image restoran yang baik yaitu lingkungan fisik, kualitas makanan dan kualitas pelayanan sehingga kepuasan konsumen dapat diperoleh, dimana kepuasan akan mempengaruhi behavioral intentions.Kata kunci: restaurant image, kepuasan konsumen, niat berperilaku
Co-Authors