Claim Missing Document
Check
Articles

Perancangan Perbaikan Pengelolaan Konten Untuk Social Media Marketing Tiktok Nishi Izakaya Resto & Bar Menggunakan Metode Benchmarking Dan Analytical Hierarchy Process Ridwan , Sharmifa Yasmin; Rohayati, Yati; Wulandari, Sari
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 3 (2025): Juni 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Nishi Izakaya merupakan sebuah restoranJepang yang berlokasi di Tebet Barat, Jakarta Selatan.Meskipun produk yang ditawarkan oleh Nishi Izakayamendapatkan penilaian yang sangat positif dari konsumenterkait kualitasnya, serta telah diterima dengan baik di pasardan didukung oleh kondisi yang menguntungkan, pendapatanrestoran ini cenderung mengalami stagnasi dan belum mampumencapai target bulanan yang ditetapkan. Melalui pemeriksaanyang dilakukan, terungkap bahwa survei awal dan analisismetrik media sosial TikTok Nishi Izakaya menunjukkantingkat keterlibatan (engagement rate) dan kesadaran merek(brand awareness) yang cukup rendah. Permasalahan inimenjadi dasar bagi Tugas Akhir yang bertujuan untukmemperbaiki penggunaan media sosial TikTok sebagai alatkomunikasi pemasaran. Untuk mengatasi isu ini, dilakukananalisis dan perancangan dengan metode benchmarking, gunamengevaluasi kesenjangan antara kinerja media sosial TikTokNishi Izakaya dengan praktik terbaik dari mitra benchmarkyang telah dipilih. Observasi terhadap aktivitas TikTok mitrabenchmark dilakukan berdasarkan sub-kriteria dan parameteryang telah ditentukan. Di samping itu, metode AnalyticalHierarchy Process (AHP) diterapkan untuk mendukungpengambilan keputusan dengan mempertimbangkan kriteriadalam menentukan prioritas fitur media sosial TikTok, sepertiFor Your Page, Caption, Efek Audio, dan Filter Video. Analisisini juga mencakup 13 sub-kriteria yang diperoleh melaluiwawancara mendalam dan penelitian sebelumnya. Hasil akhirdari proses ini adalah serangkaian rekomendasi perbaikandalam pengelolaan konten media sosial TikTok yang telahdivalidasi oleh pihak Nishi Izakaya. Kata kunci— Kata kunci sedapat mungkin menjelaskan isitulisan, dan ditulis dengan huruf kecil, kecuali akronim. Katakunci tidak lebih dari 6 kata
PERANCANGAN PERBAIKAN PROGRAM KOMUNIKASI PEMASARAN PADA INSTAGRAM CABACO MENGGUNAKAN METODE BENCHMARKING DAN TOOL ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS Colintan, Michael; Rohayati, Yati; Sagita, Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 3 (2025): Juni 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri fesyen menjadi salah satu sektor yang palingdiminati masyarakat Indonesia dalam belanja online. Cabaco,UMKM di Bandung yang memproduksi produk fesyen berbahankulit asli, menghadapi permasalahan penjualan rendah dengan datapenjualan yang fluktuatif dan tidak memenuhi target pada periodeNovember 2023 hingga November 2024. Strategi pemasaran yangberfokus pada Instagram dan marketplace terbukti belum efektif,dengan brand awareness dan engagement rate Instagram yangrendah. Penelitian ini bertujuan memperbaiki program komunikasipemasaran di Instagram Cabaco menggunakan metode AnalyticalHierarchy Process (AHP) untuk menentukan prioritas fiturInstagram, seperti Profile, Feeds, Caption, Story, Reels, danInstagram Ads berdasarkan 18 subkriteria yang diintegrasikan dariVoice of Customer (VoC) dan penelitian terdahulu. Selain itu,metode benchmarking diterapkan untuk mengidentifikasi gap antarakinerja Instagram Cabaco dan praktik terbaik dari partnerbenchmark terpilih. Observasi dilakukan terhadap aktivitaspemasaran benchmark berdasarkan parameter yang ditetapkan.Hasil penelitian ini menghasilkan rekomendasi strategis untukmeningkatkan performa fitur Instagram Cabaco, dengan harapanmeningkatkan engagement rate dan penjualan yang lebih stabil.Kata kunci— Social Media Marketing, Instagram, Brandawareness, Engagement rate, Analytical Hierarchy Process,Benchmarking
Perancangan Produk Hijab Instan Upitpita. Hijab Berdasarkan Preferensi Konsumen Menggunakan Metode Conjoint Analysis Ainuntasya , Roza; Rohayati, Yati; Wulandari, Sari
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 3 (2025): Juni 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Upitpita.hijab adalah usaha mikro kecil danmenengah (UMKM) hijab yang beroperasi di Tangerang sejak2016, berencana meluncurkan hijab instan yang inovatif untukmemenuhi kebutuhan muslimah yang mengutamakan tampilanyang praktis dan elegan. Metode conjoint analysis digunakandalam penelitian ini untuk merancang produk berdasarkanpreferensi konsumen. Dengan menggunakan survei onlineterhadap 160 orang yang menggunakan hijab instan, limaatribut utama dievaluasi: model, bahan, warna, ukuran, dankualitas jahitan. Hijab instan segitiga atau pashmina model,bahan tencel atau cerutty premium, warna lembut, ukuranstandar, dan kualitas jahitan premium adalah preferensikonsumen. Data dinilai menggunakan skala Likert 1-4 dandiolah dengan SPSS 27.0. Atribut warna dan bahan menjadiprioritas utama dalam menentukan preferensi. Untukmeningkatkan kepuasan konsumen dan meningkatkanpenjualan, Upitpita.hijab disarankan untuk mengeluarkanberbagai produk berdasarkan hasil penelitian untukmeningkatkan posisinya di pasar hijab.Kata kunci—Hijab, Atribut, Conjoint Analysis, PreferensiKonsumen
Analisis Kualitas Tidur, Pola Aktivitas Fisik, Massa Otot, Massa Lemak, dan Body Mass Index Pada Member Idachi Fitness Rauzan, Muhammad Phirous; Rohayati, Yati; Sultoni, Kuston; Jajat, Jajat; Suherman, Adang; Nuryanti, Widy Dewi
Jurnal Keolahragaan Vol 11, No 1 (2025): April
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jkor.v11i1.19764

Abstract

Physical fitness is an important component in maintaining health and quality of life. This study aims to analyze the relationship between sleep quality, physical activity patterns, muscle mass, fat mass, and body mass index (BMI) in fitness center members. Using a quantitative correlational approach, this study involved 54 participants selected through purposive sampling technique. The instruments used included the Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI), 24h Movement Questionnaire (QMov24h), and body composition measurements using the Karada Scan. The results showed that good sleep quality and involvement in structured physical activity were associated with a more ideal body composition, characterized by higher muscle mass, balanced fat mass, and BMI in the normal category. In contrast, moderate and vigorous physical activity did not show a significant relationship to body composition. These findings emphasize the importance of comprehensive lifestyle management that includes sleep quality, daily activity, and body composition monitoring to achieve optimal fitness.
Perancangan Perbaikan Atribut Layanan Platform Digital Prakerja.Karier.Mu Menggunakan Integrasi Website Quality Dan Model Kano Fatimah, Anindizki Puspa; Rohayati, Yati; Wulandari, Sari
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 4 (2024): Agustus 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Website prakerja.karier.mu adalah platform digital Karier.mu bekerja sama dengan pemeritah untuk mendukung program Kartu Prakerja. Website tersebut mengalami kesulitan bersaing dengan pesaing yang hanya berfungsi sebagai marketplace tanpa fokus khusus pada penyediaan pelatihan. Selain itu, rendahnya traffic and engagement pada bulan September hingga November 2023 dan terdapat keluhan mengenai layanan website yang kurang optimal, menunjukkan bahwa website ini belum sepenuhnya memenuhi harapan pengguna. Teridentifikasi 20 atribut kebutuhan yang dikelompokkan menjadi 5 dimensi website quality, yaitu fulfillment, usability, system availability, responsiveness, dan information quality. Analisis data menghasilkan 11 atribut kuat dan 9 atribut lemah, yang selanjutnya dikategorisasi menggunakan model Kano menjadi 2 atribut berkategori attractive, 1 atribut berkategori indifferent, 4 atribut berkategori must-be, dan 13 atribut berkategori one-dimensional. Integrasi antara analisis website quality dan model Kano menghasilkan 11 atribut direkomendasikan untuk dipertahankan dan 9 atribut direkomendasikan untuk ditingkatkan. Atribut yang perlu ditingkatkan disebut sebagai True Customer Needs (TCN) yang merupakan fokus utama dalam upaya perbaikan website Karier.mu. Kata kunci: Kartu Prakerja, Website, Website Quality, Model Kano, True Customer Needs
PERANCANGAN PERBAIKAN PELAYANAN RESTORAN RESTO KITA DENGAN MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT Adiba, Fadia Nur; Rohayati, Yati; Amani, Husni
RADIAL : Jurnal Peradaban Sains, Rekayasa dan Teknologi Vol. 11 No. 2 (2023): RADIAL: JuRnal PerADaban SaIns RekAyasan dan TeknoLogi
Publisher : Universitas Bina Taruna Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37971/radial.v11i2.407

Abstract

This research aims to identify weaknesses in restaurant service which are then corrected by designing recommendations for service improvement using Quality Function Deployment. The method in this research uses the Quality Function Deployment method. The Quality Function Deployment method is used through two iterations, namely House of Quality (iteration one) which aims to translate customer needs into technical characteristics by considering the restaurant's capabilities and Part Deployment (iteration two) which aims to identify prioritized critical parts. Service improvements were carried out based on 10 true customer needs obtained from restaurant customers who had dined in. The first iteration produced 15 technical characteristics and the second iteration produced 31 critical parts which were prioritized for improvements to restaurant services. This research can be concluded that there are 15 prioritized technical characteristics and 31 prioritized critical parts. The results of the technical characteristics and critical parts are the basis for making recommendations for improving restaurant services whose targets need to be met in accordance with the decisions of the owner of Resto Kita.
Clustered for Clarity: Leveraging AIO and K-Means to Decode the Modest Fashion Market for Indonesian Muslimah Mulia, Dinda R. Melati; Rohayati, Yati; Yastica, Tiara Verita
Journal of Management and Entrepreneurship Research Vol. 6 No. 3 (2025)
Publisher : Universitas Islam Nahdlatul Ulama Jepara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34001/jmer.2025.9.06.3-72

Abstract

Objective: This study explores market segmentation within Indonesia’s modest fashion industry for Muslimah consumers by applying a psychographic approach, specifically the Activities, Interests, and Opinions (AIO) framework, combined with the k-means clustering algorithm. The aim is to develop detailed consumer profiles that support more targeted and culturally relevant marketing strategies for micro, small, and medium-sized enterprises (MSMEs). Research Design & Methods: A descriptive quantitative design was employed using an online questionnaire completed by 450 Muslim women who regularly purchase modest fashion. After data cleaning, 433 valid responses were analyzed. Psychographic indicators were measured with a seven-point Likert scale. K-means clustering, selected for its efficiency in unsupervised segmentation, was used alongside the Elbow and Silhouette methods to determine the optimal number of clusters. ANOVA and cross-tabulation analyses were applied to validate the segmentation. Findings: Three psychographic segments emerged: Value-Oriented Pragmatists, Trendy Realists, and Aspirational Stylists. These segments displayed distinct preferences regarding quality, trend adoption, and aspirational values. Each group also revealed different demographic and behavioral profiles, especially regarding spending patterns and purchase motivations. Implications & Recommendations: The resulting segmentation model offers practical guidance for MSMEs in customizing marketing strategies. For instance, emphasizing premium materials may appeal to Value-Oriented Pragmatists. Tailored messaging can improve brand positioning and customer retention. Contribution & Value Added: This study fills a gap in psychographic segmentation within Indonesia’s modest fashion sector. Integrating AIO profiling with machine learning provides a scalable model for MSMEs seeking culturally grounded, data-driven consumer insights in emerging markets.
Perancangan Perbaikan Atribut Produk Kemeja Schouten Berdasarkan Preferensi Konsumen Menggunakan Metode Conjoint Analysis Kamaliya, Kayla; Wulandari, Sari; Rohayati, Yati
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri fashion pria di Indonesia tengah mengalami pertumbuhan yang pesat, termasuk di dalamnya brand lokal Schouten yang telah berdiri sejak 2019. Namun, Schouten menghadapi tantangan dalam meningkatkan penjualan produk kemejanya, yang ditunjukkan oleh penurunan signifikan sebesar 83,79% dalam pertumbuhan penjualan antara tahun 2023 hingga 2024. Penurunan ini disebabkan oleh ketidaksesuaian produk dengan preferensi konsumen. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk merancang perbaikan produk kemeja Schouten berdasarkan preferensi konsumen dengan pendekatan Conjoint Analysis. Metode ini digunakan untuk mengidentifikasi atribut produk yang paling berpengaruh bagi konsumen serta menentukan kombinasi atribut yang paling diminati. Penelitian melibatkan 158 responden yang telah membeli produk kemeja Schouten lebih dari tiga kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa atribut warna merupakan faktor paling penting dalam preferensi konsumen, diikuti oleh motif, bahan, harga, potongan, dan model kerah. Rekomendasi pengembangan produk mencakup perluasan varian warna deep dan soft, penggunaan motif polos dan stripe, pemilihan bahan katun Toyobo dan yarn dyed, serta penyesuaian harga dalam dua segmen, yaitu ekonomis (<Rp100.000) dan premium (Rp150.000–Rp250.000). Dengan strategi perbaikan ini, Schouten diharapkan dapat meningkatkan daya saing produknya dan mendorong pertumbuhan penjualan rata-rata. Kata kunci— Conjoint Analysis, Preferensi Konsumen, Produk Kemeja, Schouten, Atribut Produk
Perancangan Perbaikan Atribut Produk Sepatu Brand Lvnatica Berdasarkan Prefrensi Konsumen Menggunakan Metode Conjoint Analysis Azhari, Rofi Dwi; Wulandari, Sari; Rohayati, Yati
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri alas kaki di Indonesia berkembang pesat, termasuk UMKM lokal Lvnatica yang fokus menjual sepatu secara online sejak 2017. Namun, pada tahun 2023, Lvnatica menghadapi tantangan berupa pertumbuhan pendapatan yang rendah, yang dipicu oleh keterbatasan variasi dan ketidaksesuaian atribut produk dengan preferensi konsumen. Tugas Akhir ini bertujuan merancang perbaikan atribut produk Lvnatica menggunakan metode Conjoint Analysis untuk mengidentifikasi atribut yang paling penting bagi konsumen. Sebanyak 107 responden pengguna Lvnatica (minimal tiga bulan) dilibatkan. Hasil analisis menunjukkan atribut yang paling berpengaruh adalah fitur sepatu, diikuti bahan, warna, harga, model, dan berat. Fitur seperti sistem ventilasi dan anti-slip menjadi yang paling disukai. Kulit sintetis lebih dipilih dibanding bahan lain, warna satu tone lebih disukai, serta konsumen lebih memilih sepatu formal, ringan (<800 gram), dan berharga di atas Rp500.000. Salah satu kombinasi produk dengan nilai utilitas tertinggi mencakup semua atribut tersebut dan direkomendasikan sebagai rancangan utama. Rekomendasi ini telah divalidasi oleh Lvnatica dan diharapkan mampu meningkatkan daya saing serta mendorong pertumbuhan pendapatan secara berkelanjutan. Kata kunci— Conjoint Analysis, Preferensi Konsumen, Produk Kemeja, Schouten, Atribut Produk
Perancangan Perbaikan Kualitas Layanan Pada Toko Kopi Tuan Sua Berdasarkan Service Blueprint Menggunakan Metode Service Quality dan Model Kano Alfadhilah, Anugrah Aldin; Wulandari, Sari; Rohayati, Yati
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Toko Kopi Tuan Sua, salah satu UMKM di Cikarang yang bergerak pada industri coffee shop sejak tahun 2021. Pertumbuhan industri coffee shop di Indonesia mengalami peningkatan signifikan, ditandai dengan meningkatnya konsumsi kopi serta perubahan gaya hidup masyarakat. Namun, di tengah ketatnya persaingan bisnis coffee shop, Toko Kopi Tuan Sua mengalami kesulitan dalam mencapai target pendapatan. Hal ini disebabkan oleh rendahnya kualitas layanan dan adanya potensi servcie failure yang berdampak pada kepuasan pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang perbaikan kualitas layanan pada Toko Kopi Tuan Sua menggunakan metode Service Blueprint, Service Quality dan Model Kano. Berdasarkan hasil pengolahan integrasi Servqual dan Model kano diperoleh 21 atribut kebutuhan, 14 atribut yang perlu dipertahankan dan 7 atribut termasuk dalam true customer needs yang perlu ditingkatkan. 7 true customer needs diantaranya dua kategori Must-Be dan lima kategori One-Dimensional. Berdasarkan hasil pemetaan Service Blueprint diperoleh 4 aktivitas yang memiliki potensi kegagalan (F) serta waktu tunggu berlebih (W). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlu meningkatkan performansi 7 atribut yang termasuk dalam true customer needs dan 4 aktivitas yang memiliki potensi kegagalan serta waktu tunggu berlebih. Rekomendasi yang diberikan diharapkan dapat meningkatkan minat beli konsumen sehingga target pendapatan tercapai. Kata kunci— Service Blueprint, Service Quality, Model Kano, True Customer Needs, Kepuasan Pelanggan
Co-Authors Adang Suherman Adiba, Fadia Nur Adrian, Denissya Maharani Ainuntasya , Roza Akhyarul Anam, Akhyarul Alan Arif Dharmasaputra, Alan Arif Alfadhilah, Anugrah Aldin Amani , Husni Amanullah, Muhamad Daffa Amelia Kurniawati Annisaa Rasyida, Annisaa Arta, Jessica Tri Atya Nur Aisha Aulia F Hadining, Aulia F Aurel Catelya Putri Az Zahra, Nur Sya’Bandiyah Azhari, Rofi Dwi Aziz Pratama Thahir, Aziz Pratama Bangun, Verona Marsha Alvinia Boby Hera Sagita Budiman, Bintang Andhika Colintan, Michael Elhadi, Rosad Ma'ali Fatimah, Anindizki Puspa Faturrahman, Deo Fauzi, Kiki Wildan Fauziah, Didah Fauziyah, Rahma Fitriara, Ariendha Inggar Hakim, Abdul Azizul Husni Amani Ima Normalia Kusmayanti Indawai, Eli Jajat, Jajat Kamaliya, Kayla Kusmayanti, Ima Rosmalia Kusmayanti, Kusmayanti Lastanila, Selly Lengkana, Anggi Setia MUHAMMAD HARIS Mulia, Dinda R. Melati Mulyanto, Tatag Muttaqin, Ahmad Zainul Nalini, Wina Nisrina Natasha, Alishya Natasurya, Muhammad Latif Nur Hidayat Nurmawan, Naomi Nuryanti, Widy Dewi Pramesti, Sekar Arum Putra, Timotius Jevon Abimanyu Putri , Tiara Cinditya Putri, Alifa Ayudia Putri, Aurel Catelya Rauzan, Muhammad Phirous Ridwan , Sharmifa Yasmin Rochayati, Siti Rosyidi, Rezky Himawan Rr. Asri Ismaya Putri, Rr. Asri Ismaya Rukmana, Riza Agung Nugraha Saffanah, Vina Putri Sahrudi, Sahrudi Santosa, Alifa Zahra Nur Saputra, Timoteus Nico Sari Wulandari Setiawan , Juned Agung Sinaga, Leonardo Florensisco Siregar, Akbar Rizky Sobana, Aris Sultoni, Kuston Supriyadi, Tedi Syah Naufal Farras Tanjung , Achmad Arief Tanjung, Achmad Arief Tiara Verita Yastica Tunisia, Hanifah Umar Yunan Kurnia Septo Hediyanto Wahono, Asri Yuniar, Wiwit Agi Yunita Nugrahaini Safrudin