Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi)
Arta Yasa Sugiyanto
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mathematics Mechanical Engineering Transportation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Rancang Bangun Roller Pencetak Adonan Kerupuk Samier Arta Yasa Sugiyanto; Ali Akbar; Pramesti, Yasinta Sindy
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/9gw4b060

Abstract

Kerupuk singkong merupakan produk makanan kering yang telah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia. Cemilan kerupuk singkong banyak dikonsumsi sebagai pelengkap ketika menyantap nasi atau dikonsumsi sebagai pendamping ketika minum kopi. Tanaman singkong dimanfaatkan menjadi berbagai macam cemilan salah satunya yaitu krupuk samier, pada UMKM Bangkok Kediri memproduksi krupuk samier tetapi masih menggunakan cara manual oleh sebab itu perlu inovasi berupa roller pencetak guna meningkatkan efisiensi dalam produksi. Adapun ukuran dari roller pencetak yaitu diameter 3inc, panjang roller pencetak 500ml, panjang roller pemipih 500ml, ukuran pencetak krupuk samier 45ml x 55ml dengan tebal 2ml serta mempunyai jarak per cetakan 7,5ml.
Co-Authors Ali Akbar Pramesti, Yasinta Sindy