Indonesia Journal of Halal
Vol. 2 (1) 2019

Analisis Kadar Etanol dalam Obat Batuk dengan Metode Kromatografi Cair

Arianti Nuur Annisa (Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro)
Handung Nuryadi (Laboratorium Bioteknologi Laut Tropis, UPT LaboratoriumTerpadu, Universitas Diponegoro)
Widayat Widayat (Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro)
Dita Ayu Sofiati (Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro)



Article Info

Publish Date
08 Jul 2019

Abstract

Etanol merupakan senyawa kimia yang umum digunakan sebagai pelarut dalam obat-obatan. Keberadaan etanol dalam obat dapat diragukan kehalalannya. Diperlukan analisa kandungan etanol dalam suatu produk. Kromatografi cair merupakan metode yang akurat untuk mengetahui keberadaan etanol dalam sampel. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa kandungan etanol dalam obat batuk menggunakan metode HPLC. Metode yang dilakukan terdiri dari persiapan standar etanol dan sampel obat batuk, serta analisa sampel dengan HPLC. Data hasil analisa diolah dengan menggunakan software Lab Solutions. Selanjutnya disusun kurva analitik dan persamaan linear. Hasil analisa menunjukkan sampel obat batuk jenis XXX memiliki kandungan senyawa etanol. Dari hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa metode HPLC tepat digunakan untuk menentukan kehalalan suatu produk.

Copyrights © 2019






Journal Info

Abbrev

ijh

Publisher

Subject

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry

Description

The Indonesian Journal of Halal (IJH) accepts articles in bahasa and English by lifting up several topics of halal studies such as Halal Management, Halal Law, Halal Economic Studies. halal products, services, tourism and Sharia. Other topics can be related to halal products and processes such as; ...