Efektivitas Penambahan Tepung Temulawak dalam Ransum sebagai Upaya Peningkatan Produktivitas Ayam Kampung Super

A. D. Anggraini (Universitas Muhammadiyah Malang)
W. Widodo (Prodi Peternakan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhamadiyah Malang Jl. Raya Tlogomas No.246 Malang, Jawa Timur)
I. D. Rahayu (Prodi Peternakan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhamadiyah Malang Jl. Raya Tlogomas No.246 Malang, Jawa Timur)
A. Sutanto (Prodi Peternakan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhamadiyah Malang Jl. Raya Tlogomas No.246 Malang, Jawa Timur)

Jurnal Sain Peternakan Indonesia
Vol 14, No 2 (2019)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan temulawak dalam pakan terhadap produktivitas ayam kampung super. Penelitian dilaksanakan selama 56 hari menggunakan 100 ekor ayam kampung super. Perlakuan yang diberikan berupa: pakan basal (P1); P1 + temulawak 0,33% (P2); P1 + temulawak 0,67% (P3); P1 + lempuyang 1% (P4). Data yang diperoleh dianalisis variasi Rancangan Acak Lengkap pola searah. Perbedaan antar perlakuan diuji lanjut menggunakan uji Beda Nyata Terkecil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung temulawak tidak mempengaruhi nilai konsumsi pakan, FCR dan efisiensi pakan, namun mempengaruhi nilai pertambahan bobot badan harian, bobot panen ayam kampung super dan nilai income over feed cost (IOFC). Kesimpulan dari penelitian yang telah dilakukan bahwa tepung temulawak dapat diberikan pada pakan ayam kampung super sebanyak 0,33%.Kata kunci: Ayam kampung super, temulawak, produktivitas, IOFC