Jurnal Teknologi
Vol 9 No 2 (2019): Jurnal Teknologi

ANALISIS QUALITY CONTROL DALAM PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM DENGAN METODE SIX SIGMA

ST, Irsan (Unknown)
Yulius, Henny (Unknown)

Article Info

Publish Date
30 Oct 2019

Abstract

Abstrak  Perkebunan Nusantara VI Unit Usaha Danau Kembar yang merupakan salah satu perusahaan Badan Usaha Milik Negara yang bergerak dibidang industri perkebunan teh hitam. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa kualitas proses pengolahan teh hitam yang menyimpang (cacat) atau rework pada stasiun kerja pengeringan dengan menggunakan metode pengendalian kualitas Six Sigma melalui konsep DMAIC. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa nilai sigma yang didapatkan untuk produksi teh hitam jenis PF (Pecco Fanning) memiliki nilai sigma 3,2661 (3-sigma) dengan nilai DPMO sebesar 38690. Hal ini menunjukkan bahwa setiap satu juta kesempatan akan terdapat kemungkinan 38690 unit ketidaksesuian/produk rework. Penyebab rewok pada produk dipengaruhi oleh faktor manusia, mesin, lingkungan kerja serta metode kerja yang dilakukan.  Kata kunci: Pengendalian Kualitas, Six Sigma, DMAIC

Copyrights © 2019




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
325.932 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Teknologi
Website

Abbrev

JTN

Publisher

Universitas Putra Indonesia YPTK Padang

Subject

Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Engineering

Description

Jurnal Teknologi adalah kumpulan karya tulis ilmiah seputar bidang ilmu teknologi komputer fakultas ilmu komputer, teknologi industri fakultas Teknik Universitas Putra Indonesia YPTK Padang yang di kelola Oleh LPPM Universitas Putra Indonesia YPTK Padang. ...