Jurnal Teknologi Elekterika
Vol 13, No 2 (2016): Nopember

DESIGN KONTROL ON-OFF PADA PROSES PENGERINGAN BUNGA ROSELLA

Purwito, Purwito (Unknown)
L, Alimin (Unknown)
Bini, Talib (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Nov 2016

Abstract

Pemanfaatan Kelopak Bunga Rosella sudah dikenal dan diteliti baik oleh pakar kesehatan modern maupun pakar kesehatan tradisional di berbagai negara di dunia. Kelopak bunga tersebut diketahui mengandung zat-zat penting yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin C, vitamin A, protein esensial, kalsium, dan 18 jenis asam amino. Disamping tanaman ini merupakan tanaman hias, ternyata tanaman ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan tubuh, sehingga banyak sekali orang yang memanfaatkan peluang ini dengan memproduksi dengan cara mengeringkan kelopak buga rosella melalui sinar matahari secara langsung untuk dijadikan minuman seduhan (teh). Namun seringkali timbul masalah dalam proses pengeringan khususnya dimusim hujan, temperatur tidak menentu seperti saat ini. Dengan berubah-ubahnya  temperatur mengakibatkan proses pengeringan tidak bisa terbentuk tepat pada waktunya dan kualitasnya berkurang, sehingga diperlukan sistem yang  dapat mengatur temperatur utamanya pada saat proses pengeringan tersebut.Dalam penelitian ini dirancang bangun prototype pengatur temperatur pada proses pengeringan kelopak bunga rosela, dimana pada proses ini dibutuhkan temperatur yang stabil yaitu antara 50oC sampai 60oC . Untuk pengaturan tersebut dipilih kontrol on-off  yang disetting dan dipadukan elemen pemanas dengan menggunakan thermo couple, sehingga diharapkan pengaturan temperatur dapat terkontrol pada setingan tersebut.Hasil pada penelitian ini adalah berupa terbangunnya model prototype yang optimal,  selain itu model ini dapat dipakai sebagai acuan pada tempat lain, sedangkan tujuan jangka panjang dari penelitian ini adalah untuk pengembangan Ipteks khususnya untuk Home industri Teh Rosella.

Copyrights © 2016






Journal Info

Abbrev

JTE

Publisher

Subject

Computer Science & IT Control & Systems Engineering Electrical & Electronics Engineering Engineering

Description

Jurnal Teknologi Elekterika: Jurnal penelitian PNUP sebagai wadah komunikasi ilmiah antar akademisi, peneliti dan praktisi dalam menyebarluaskan hasil penelitian bidang rumpun elektro dan informatika yaitu teknik listrik, energi, elektronika, kontrol, telekomunikasi, komputer dan jaringan, dan ...