Integrated Lab Journal
Vol. 7 No. 1 (2019): Integrated Lab Journal

INOVASI PEMANFAATAN LIMBAH SISA RUMPUT LAUT DI LABORATORIUM MIKROBIOLOGI LAUT SEBAGAI MEDIUM KULTUR BAKTERI

Huyyirnah Huyyirnah (Laboratorium Mikrobiologi Laut, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Hasanuddin)
Andi Nurhayati (Laboratorium Kimia Analisa dan Pengawasan Mutu Pangan, Fak. Pertanian, Universitas Hasanuddin)



Article Info

Publish Date
29 Apr 2019

Abstract

Limbah laboratorium pada dasarnya adalah merupakan limbah yang terbentuk dari aktifitas laboratorium, seperti kegiatan praktikum dan penelitian. Sisa sampel dari penelitian juga merupakan limbah laboratorium. Limbah ini membutuhkan cara pengelolaan yang baik sehingga tidak mengganggu aktifitas di laboratorium dalam jangka panjang. Sehingga dibutuhkan inovasi pemanfaatan limbah  sehingga dapat diminimalisir dengan metode yang tepat. Tujuan penelitian ini adalah memanfaatkan limbah sisa rumput laut Kappaphycus alvarezii dan Eucheuma spinosum sebagai bahan baku pembuat medium kultur bakteri di laboratorium Mikrobiologi Laut. Ekstraksi rumput laut dilakukan metode basa menggunakan NaOH encer dengan perbandingan 1:20 selama 3 jam pada suhu 90oC. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa  jenis rumput laut Kappaphycus alvarezii memberikan hasil karaginan yang lebih baik dibandingkan rumput laut Eucheuma spinosum yaitu dari segi kekuatan gel yaitu 293,33 g/cm2 dan kadar abu sebesar 13,20%. Kemampuan medium kultur yang dibuat dari rumput laut Kappaphycus alvarezii lebih baik dalam menumbuhkan bakteri yaitu nilai ALT sebesar 2,5 x 106 cfu/mL dan nilai diameter koloni adalah 0,1-2,5 mm.

Copyrights © 2019






Journal Info

Abbrev

integratedlab

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Description

Integrated Lab Journal published by Sunan Kalijaga State Islamic University of Yogyakarta as a media for scientific paper about educational laboratories. The focus and scope of journal is about : 1. Educational Laboratories Tools, Equipment, or Machine : Maintenace and safety Procedures and ...