PERTUMBUHAN DAN SINTASAN BENIH LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus) YANG DIBERI PAKAN SILASE LIMBAH VISERAL IKAN

Mahendra Mahendra (Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar, Aceh Barat)
Reny Nurlina Widyanti (Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Jenderal Soedirman.)

Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Vol 2, No 1 (2018): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan dengan bahan dasar silase limbah visceral ikan dan persentase silase limbah visceral ikan yang baik terhadap pertumbuhan dan sintasan lobster air tawar. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali pengulangan. Adapun Perlakuan-perlakuan tersebut yaitu T0 = Pelet komersil 100% (kontrol), T1= Silase 45% + dedak 54%, T2 = Silase 55% + dedak 44%, T3 = Silase 65% + dedak 34%, dan T4 = Silase 75% + dedak 24%. Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah sintasan, laju pertumbuhan spesifik, efisiensi pakan, dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian pakan dengan berbahan dasar silase limbah visceral ikan tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan dan sintasan lobster air tawar. Berdasarkan data kualitas air selama penelitian diperoleh kisaran suhu antara 28 – 30 oC, derajat keasaman (pH) dengan nilai 7 dan CO2  berkisar antara  0,18-0,38.Kata kunci: Lobster, performa, silase limbah ikan