Konsumsi daging sapi segar konsumen rumah tangga di pasar tradisional (kasus di Kelurahan Tugu Utara, kecamatan Koja, Jakarta Utara)

D J Setyono (Fakultas Peternkan, IPB)
R Maharani (Fakultas Peternkan, IPB)
W Rindayanti (Fakultas Peternkan, IPB)

MEDIA PETERNAKAN - Journal of Animal Science and Technology
Vol. 26 No. 1 (2003): Media Peternakan

Konsumsi daging sapi segar konsumen rumah tangga di pasar tradisional (kasus di Kelurahan Tugu Utara, kecamatan Koja, Jakarta Utara)