JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS
Vol 3, No 4 (2014): Vol 3 No. 4 April 2014

STRATEGI PEMASARAN CINCAU HITAM (Mesona Palustris) DI KOTA MEDAN

Nur’aidah Nasution (Alumni Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara)
Lily Fauzia (Staf Pengajar Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara)
A.T. Hutajulu (Staf Pengajar Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara)



Article Info

Publish Date
02 Oct 2014

Abstract

  ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran pemasaran cincau hitam, untuk mengetahui faktor internal dan eksternal pada pemasaran cincau hitam dan untuk mengetahui strategi pemasaran cincau hitam. Daerah penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) berdasarkan pertimbangan tertentu. Metode penentuan sampel adalah metode sensus, yaitu seluruh industri cincau hitam di Kota Medan menjadi sampel dalam penelitian ini. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode SWOT. Hasil penelitian ini yaitu terdapat dua jenis saluran pemasaran cincau hitam di Kota Medan. Faktor internal yang terdiri dari kekuatan yaitu harga jual cincau hitam, jumlah produksi cincau hitam, kualitas produk, jumlah tenaga kerja dan kelemahan yaitu modal usaha, variasi produk, teknologi produksi cincau hitam. Faktor eksternal yang terdiri dari peluang yaitu bahan baku dan permintaan pasar serta ancaman yaitu perusahaan pesaing dan pergantian musim. Strategi pemasaran cincau hitam di Kota Medan menggunakan strategi turn around yaitu meminimalkan kelemahan untuk memanfaatkan peluang. Kata Kunci : Cincau Hitam, Faktor Internal dan Eksternal, Strategi Pemasaran

Copyrights © 2014