Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan
Vol 5 No 2 (2019): DESEMBER

Model Prediksi Metabolit Melalui Jalur Glikogenolisis Berdasarkan Fluktuasi Mikroklimat Lingkungan Kandang Sapi Perah

N. Suwarno (Universitas Padjadjaran)
A. Mushawwir (Universitas Padjadjaran)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2019

Abstract

Empat puluh ekor sapi perah laktasi 3-4 telah digunakan dalam penelitian ini untuk mengkaji hubungan mikroklimat dengan metabolisme melalui jalau glikogenolisis. Dua buah thermometer bola basah dan bola kering dipasang di dalam kandang serta di sekitar kandang pada masing-masing lokasi peternakan di Sukabumi dan Bandung Barat. Fluktuasi temperature, kelembaban serta temperature humidity index (THI) dicatat dan dihitung setiap hari. Penetapan kelembaban berdasarkan temperature bola kering serta perbedaan temperature antara bola kering dengan baola basah. Indeks temperatur dan kelembaban ditetapkan berdasarkan temperatur bola kering dan kelembaban. Koleksi data penelitian (kadar glikogen, glukosa 1-fosfat, glukosa 6-fosfat, glukosa 6-fosfatase dan glukosa) dilakukan sekali sebulan selama empat bulan. Plasma darah telah dikoleksi dari vena coccigeae. Sampel plasma darah telah dianalisis dengan menggunakan spektrofotometer berdasarkan biolabo kit dan eliza biosource kit. Data yang telah dikalkulasi, kemudian dianalisis menggunakan analisis korelasi regresi. Software SPSS IBM 21 telah digunakan untuk menganalisis semua parameter tersebut. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat korelasi baik positif maupun negatif antarparameter mikrolingkungan, metabolit melalui jalur glikogenolisis. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh model prediksi kadar glikogen = 14,272 - 1,383 Temp + 0,935 RH -1,628 THI; Glukosa 1-Fosfat = 3,572 + 1,381 Temp + 0,733 RH + 1,836 THI; Glukosa 6-Fosfat = 81,771 + 1,373 Temp + 0,729 RH + 1,471 THI; Glukosa 6-Fosfatase = 53,381 + 1,274 Temp + 0,527RH +1,618 THI dan Glukosa = 43,721 + 0,787 Temp + 0,3061RH – 1,840 THI.

Copyrights © 2019






Journal Info

Abbrev

jiip

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan is a published journal by the Department of Animal Science, Faculty of Science and Technology, Alauddin Islamic University (UIN) Makassar since December 2013. Publish twice a year in June and December, containing the results of research and review of fields of ...