Jurnal Peternakan Indonesia
Vol 22, No 1 (2020): Jurnal Peternakan Indonesia

Pengaruh Umur Sapih terhadap Performans Babi Duroc Jantan

A. L. R. I. Pinem (Program Pascasarjana, Fakultas Peternakan, Universitas Andalas, Padang)
S. N. Aritonang (Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Andalas, Padang)
Khasrad Khasrad (Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Andalas, Padang)



Article Info

Publish Date
11 Feb 2020

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh umur sapih terhadap performans babi Duroc jantan. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini adalah 18 ekor babi Duroc jantan lepas sapih dengan bobot lahir antara 900 gram - 1300 gram yang berasal dari 3 induk babi yang berbeda dengan litter size 10 ekor. Penelitian ini berupa eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 6 ulangan selama 26 minggu. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini adalah umur sapih pada babi yaitu 2 minggu (A), 3 minggu (B), dan 4 minggu (C). Peubah yang diamati adalah bobot sapih, bobot hidup, dan berat karkas. Penelitian diawali dengan sanitasi lalu penimbangan bobot awal, kemudian dilakukan pengacakan tempat ternak. Tiap kandang dikelompokkan sesuai umur. Pemberian pakan dilakukan dua kali sehari. Penimbangan sisa pakan dilakukan setiap pagi. Ternak babi dimandikan dua kali sehari dan penimbangan bobot badan dilakukan setiap 2 minggu sekali sampai 5 bulan 2 minggu. Hasil penelitian menunjukkan, umur sapih berpengaruh terhadap performans babi Duroc Jantan. Umur sapih berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap bobot sapih dan bobot hidup, namun tidak berpengaruh terhadap bobot karkas (P>0,05). Umur sapih 4 minggu memberikan performans yang terbaik dibandingkan umur sapih lainnya.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

JPI

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Peternakan Indonesia (JPI) "Indonesian Journal of Animal Science". Jurnal Peternakan Indonesia (JPI) diterbitkan oleh Fakultas Peternakan Universitas Andalas, sebagai media publikasi hasil penelitian, pengkajian dan pendalaman literatur tentang ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang ...