Agriprimatech
Vol. 3 No. 1 (2020): Agriprimatech

ANALISIS TATANIAGA KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) (STUDI KASUS : KECAMATAN KUALUH SELATAN KABUPATEN LABUHAN BATU UTARA)

Sirait, Maruli Tua (Unknown)



Article Info

Publish Date
26 Apr 2020

Abstract

Kelapa sawit merupakan komoditas unggulan di Kecamatan Kualuh Selatan Kabupaten Labuhanbatu Utara. Berdasarkan latar belakang, maka tujuan penelitian ini adalah menganalisis marjin dan farmer share atau kinerja indusri kelapa sawit. Pemilihan Kecamatan Kualuh Selatan sebagai lokasi penelitian dilakukan secara purposive (sengaja)dengan pertimbangan bahwa daerah tersebut sebagai daerah sentra produksi kelapa sawit.Lembaga yang terlibat dalam pemasaran komoditas kelapa sawit di Kecamatan Kualuh Selatan adalah agen kecil, agen besar dan pabrik. Masing-masing lembaga tersebut menjalankan fungsi pemasaran yang terdiri dari tiga fungsi pokok yaitu pertukaran, fisik dan fasilitas. Pola saluran pemasaran yang terbentuk untuk komoditas kelapa sawit ada tiga yaitu: 1) petani–pabrik; 2) petani–agen besar–pabrik 3) petani–agen kecil–agen besar–pabrik. Kinerja pasar kelapa sawit di Kecamatan Kualuh Selatan menunjukkan bahwah 3 saluran pemasaran dengan total marjin yang berbeda beda, semakin banyak lembaga pemasaran yang terlibat maka marjin pemasaran semakin tinggi, hal ini farmer share semakin rendah. Saluran yang paling efisien adalah saluran pemasaran 1 (petani–pabrik).

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

Agriprimatech

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Description

Agriprimatech merupakan jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Prodi Agribisnis Fakultas Agro Teknologi Universitas Prima Indonesia. Jurnal ini bertujuan untuk mengembangkan dan meningkatkan publikasi pada bidang pertanian dan manajemen penjualan pasca panen yang dapat menjadi sumber bacaan berstandar ...