Jurnal Agribisnis
Vol. 8 No. 2 (2019): Jurnal Agribisnis

ANALISIS PENDAPATAN USAHA GULA KELAPA DI DESA SIALANG JAYA KECAMATAN BATANG TUAKA KABUPATEN INDRAGIRI HILIR

Ridwan Nulkarim (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian UNISI)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2019

Abstract

Usaha Gula Kelapa adalah salah satu usaha yang berkembang cukup baik di Desa Sialang Jaya Kecamatan Batang Tuaka.Oleh karena itu, perlu dilakukan analisis keuntungan dan efesiensi usaha gula kelapa yang ada di Desa Sialang Jaya. Tujuan penelitian adalah: untuk mengetahui besarnya keuntungan yang diperoleh dari usaha gula kelapa kelapa dan untuk mengetahui tingkat efisiensi usaha gula kelapa..Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan alat analisis biaya, penerimaan, keuntungan, pendapatan kerja keluarga dan efisiensi usaha.Pengambilan sampel dilakukan melalui observasi dan wawancara langsung menggunakan kuisioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : total biaya pada usaha gula kelapa kelapa yaitu biaya tidak tetap sebesar Rp.66.572,53 dan biaya tetap sebesar Rp.779,44. Rata – rata penerimaan yang diperoleh sebesar Rp. 202.800,00 per produksi. Rata-rata keuntungan yang diperoleh adalah sebesar Rp.135.448,03 per produksi. Rata – rata pendapatan kerja keluarga sebesar Rp. 166.227,47 per produksi. Nilai RCR adalah sebesar 2.94 yang berarti usaha gula kelapa efesien.

Copyrights © 2019






Journal Info

Abbrev

agribisnis

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Description

Jurnal Agribisnis fokus mempublikasikan artikel artikel dalam bidang ilmu sosial ekonomi pertanian yang meliputi agribisnis mulai dari pengadaan sarana produksi, usahatani, agroindustri, pemasaran dan sarana penunjang termasuk sektor kelembagaan Agribisnis, serta penyuluhan pertanian, perencanaan ...