PENGARUH PERTUMBUHAN MISELIUM BEBERAPA JENIS JAMUR TIRAM (Pleourotus spp.) MELALUI PENAMBAHAN KALSIT : DOLOMIT DALAM MEDIA SERBUK GERGAJI

Hafizatur Rahma (Universitas Andalas)
Nurmiati Nurmiati (Universitas Andalas)
Deddi Prima Putra (Universitas Andalas)
Periadnadi Periadnadi

METAMORFOSA Journal of Biological Sciences
Vol 4 No 2 (2017)

Penelitian tentang “Pengaruh pertumbuhan miselium beberapa jenis jamur tiram (Pleourotus spp.) melalui penambahan kalsit : dolomit” dilakukan untuk mengetahui pengaruh penambahan kalsit : dolomit terhadap lama pertumbuhan miselium (vegetatif) beberapa jenis jamur tiram (Pleourotus spp.). Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikologi, Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Andalas. Penelitian dilakukan dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola nested dengan 2 kali ulangan. Faktor A berupa jenis jamur tiram (P. ostreatus, P. sajor-caju, P. flabellatus, P.cystidiosus) dan faktor B berupa variasi penambahan kalsit : dolomit (kontrol, 1:0, 1:2, 1:1, 1:2, 0:1). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan miselium tercepat diperoleh dengan penambahan kalsit : dolomit 1:1 (19,62 hari) oleh P. flabellatus. Secara keseluruhan pemberian kalsit : dolomit dalam media serbuk gergaji berpengaruh terhadap kecepatan pertumbuhan miselium jamur tiram (Pleurotus spp.).