Pangan merupakan kebutuhan pokok manusia perlu dijaga dan dikembangkan kuantitas dan kualitasnya. Optimalisasi fungsi lahan dapat mendukung permasalahan ketersediaan pangan Indonesia. Uji coba pertumbuhan dan produktifitas tanaman jagung, jahe dan kunyit ini dilaksanakan di Kawasan Hutan Dengan Tujuan Khusus (KHDTK) Tabo-Tabo Kabupaten Pangkep. Pengamatan pertumbuhan dan produktivitas tanaman diperoleh dengan cara pengukuran persen tumbuh, jumlah daun, rata-rata tinggi dan produksi buah yang dihasilkan. Analisis dilakukan secara dekriptif sesuai data pengukuran. Hasil menunjukan persentase tumbuh jagung, jahe dan kunyit masing-masing 94%, 97% dan 82%. Jumlah daun dominan ketiga tanaman masing-masing adalah 10, 7, dan 5. Tinggi rata-rata ketiga tanaman masing-masing 117,3 cm,29,1 cm, dan 28,8 cm. Produktifitas jangung tidak dapat dilakukan, sedangkan jahe dan kunyit masing-masing sebanyak 136,11 gram/rimpang dan 122,02 gram/rimpang. Berdasarkan hasil pertumbuhan ketiga tanaman dianggap cukup baik, namun produktifitas dianggap masih kurang maksimal. Hasil ujicoba ini diharapkan menjadi informasi awal untuk kegiatan penelitian terhadap pengembangan berbagai jenis tanaman pangan di bawah berbagai tegakan hutan yang berbeda.
Copyrights © 2016