Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan
2020: PROSIDING SNTKK 2020

Pembuatan Nata de Cheese dari Whey Keju Menggunakan Bakteri Acetobacter xylinum

Emi Erawati (Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Tita Agustin K (Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Surakarta)



Article Info

Publish Date
31 Jul 2020

Abstract


Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

KEJUANGAN

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Engineering Environmental Science

Description

Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan adalah media online dari makalah yang telah diseminarkan pada acara Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan” (SNTKK). SNTKK merupakan agenda tahunan yang diselenggarakan oleh Program Studi Teknik Kimia FTI UPN ”Veteran” ...