Jurnal Teknik Kimia
Vol 27 No 3 (2021): Jurnal Teknik Kimia

Sintesis aditif antimikroba Ag/Zn-zeolit dalam bahan pelapis polivinil asetat

Erfina Oktariani (Program Studi Teknik Kimia Polimer, Politeknik STMI Jakarta, Jakarta – Indonesia)
Nia Iriyani (Program Studi Teknik Kimia Polimer, Politeknik STMI Jakarta, Jakarta – Indonesia)
Mira Dwijayani (Program Studi Teknik Kimia Polimer, Politeknik STMI Jakarta, Jakarta – Indonesia)



Article Info

Publish Date
01 Nov 2021

Abstract

Agen antimikroba berupa coating sudah diterapkan dalam berbagai komponen. Zeolit alam memiliki kemampuan sebagai penukar ion yang dapat digunakan untuk membuat agen antimikroba. Zeolit alam dari Tasikmalaya dengan mordenit sebagai komposisi terbesar, masih belum dikembangkan sebagai agen pertukaran ion sebagaimana zeolit alam klinoptilolit. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan efektivitas antimikroba modifikasi zeolit dengan perak dan seng, dalam hal aktivitas mikroba. Modifikasi zeolit dengan perak dilakukan melalui proses pertukaran ion meliputi kation yang terdapat pada zeolit seperti natrium (Na+), kalium (K+), dan kalsium (Ca2+) dapat dipertukarkan dengan ion perak (Ag+) yang bersifat antimikroba terhadap banyak bakteri. Logam yang digunakan untuk memodifikasi zeolit adalah perak dan seng dengan konsentrasi larutan AgNO3 0,05 M dan Zn(NO3)2 0,4 M. Pada pembuatan coating, serbuk antimikroba perlu dienkapsulasi pada Polivinil Asetat. Antimikroba Ag/Zn-Zeolit yang ditambahkan ke Polivinil Asetat menggunakan tiga variasi komposisi. Stabilitas termal produk antimikroba yang diperoleh menunjukkan bahwa ada kecenderungan semakin besar persentase berat Ag-zeolit ataupun Zn-zeolit menjadikan stabilitas termal produk antimikroba juga semakin tinggi. Ag-Zeolit dengan konsentrasi 2 dan 3% (berat) memiliki aktivitas antimikroba yang lebih efektif dibandingkan dengan Zn-Zeolit pada konsentrasi yang sama. Hal tersebut dapat terlihat dari diameter zona hambat Ag-Zeolit mencapai 6,28 mm.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

jtk

Publisher

Subject

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Description

Jurnal Teknik Kimia merupakan publikasi tulisan ilmiah hasil riset dan pengalaman lapangan di bidang Teknik Kimia, mulai dari prinsip dasar atau fundamental sampai pada penerapan/aplikasinya di industri. Jurnal Teknik Kimia dalam versi cetak telah diterbitkan sejak tahun 1996. Jurnal Teknik Kimia ...