MADURANCH: JURNAL ILMU PETERNAKAN
Vol 6, No 1 (2021): MaduRanch: Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan

ANALISIS EKONOMI LAMA PENGGEMUKAN SAPI JANTAN PERANAKAN ONGOLE (PO) BERDASARKAN BOBOT BADAN TERNAK

Fitrayady H.P. (Loka Penelitian Sapi Potong, Grati)



Article Info

Publish Date
26 Apr 2021

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keuntungan lama pemeliharaan sapi Peranakan Ongole (PO) jantan berdasarkan bobot badan (BB). Penelitian dilakukan di Loka Penelitian Sapi Potong (Lolitsapi) Grati, Pasuruan selama bulan April s.d. September 2015. Materi menggunakan 32 ekor sapi jantan PO; dibagi ke dalam dua kelompok BB dan lama penggemukan berbeda. Penelitian ini menggunakan RAL Faktorial (2x3), yaitu fakor I berdaarkan BB awal penggemukan A=< 250 kg dan B= ≥250 kg. Faktor II berdasarkan lama penggemukan 1, 2, dan 3 bulan. Pemberian pakan semua perlakuan dan faktor adalah sama (BK >3 % berdasarkan BB dan PK > 8 %. Parameter meliputi BB, skor kondisi tubuh (SKT), FCR, Brutto dan Netto. Analisis data menggunakan uji variasi analisis varian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa BB, PBBH dan SKT pada perlakuan fakor lama dan BB awal penggemukan menunjukkan perbeda nyata (P<0,05), namun PBBH antar lama penggemukan tidak menunjukkan perbedaan. Namun berdasarkan FCR terbaik dengan nilai FCR masing-masing sebesar 5,8 % dan 6,2%. Berdasarkan perhitungan keuntungan netto terbaik pada lama penggemukan 3 bulan sebesar Rp.1.744.000, tetapi faktor BB bakalan perlakuan A dan B tidak berbeda. Disimpulkan bahwa BB dan tingkat keuntungan yang baik adalah pada faktor lama penggemukan selama 3 bulan dibandingkan 1 dan 2 bulan, namun berdasarkan perhitungan FCR yang baik adalah lama pengemukan 2 dan 3 bulan daripada 1 bulan; sedangkan faktor bobot badan pada awal pengemukan kurang berpengaruh terhadap tingkat keuntungan.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

jurnal_peternakan_maduranch

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology

Description

Jurnal MADURANCH merupakan Jurnal Ilmiah yang dikelola oleh Program Studi Peternakan Universitas Madura, memuat artikel tentang kajian-kajian ilmu Pertanian dan peternakan yang diangkat dari hasil penelitian. Jurnal Maduranch terbit setahun 2 kali ( Agustus dan Februari ...