Analisis Model Integrasi Lebah dengan Kebun Kopi (Sinkolema) dalam Rangka Peningkatan Produksi Madu dan Biji Kopi

Rustama Saepudin (Laboratorium Jurusan Peternakan Universitas Bengkulu)
Asnath M. Fuah (Dept. Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan FAPET-IPB.)
C. Sumantri (Dept. Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan FAPET-IPB.)
L. Abdullah (Dept. Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan FAPET-IPB.)
S. Hadisoesilo (Badan Litbang Kehutanan Bogor)

Jurnal Sain Peternakan Indonesia
Vol 6, No 1 (2011)

ABSTRAKPenelitian tentang hubungan antara produksi madu pada integrasi lebah madu dan kebun kopi telah dilaksanakan di Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu. Tujuan penelitian adalah menganalisa model integrasi kaitannya dengan penelingkatan produksi madu dan biji kopi. Metoda penelitian dirancang berdasarkan RAL dan model dianaalisis dengan menggunakan SWOT. Hasil penelitian menunjukan bahwa peroduksi lebah 114 % dan biji kopi 10,55 % lebih tinggi pada siatem integrasi dari pada di luar sistem integrasi. Setiap satu hektar kebun kopi di Kabupaten Kepahiang dapat mendukung 100 koloni lebah A cerana. Berdasarkan analisis SWOT integrasi lebah madu kebun kopi berada pada kuadran ke I, yang berarti pengembangan Siskolema dapat dilaksanakan secara progresif karena kekuatan dapat mengatasi kelemahan dan peluang lebih besar dari pada ancaman yang dihadapi.Kata kunci: madu, cerana, kopi, integrasi. Produksi